Helicono Gitan

#morenomolano
#caminode sabores.
Para hoy me aventure con este delicioso postre. Me encanto el relleno y la decoración la dejo a la imaginación.
Helicono Gitan
#morenomolano
#caminode sabores.
Para hoy me aventure con este delicioso postre. Me encanto el relleno y la decoración la dejo a la imaginación.
Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve. Añadir las yemas seguir batiendo. Añada el azúcar y seguir batiendo, añada la esencia de vainilla y bate un poco más.
- 2
Añada los ingredientes secos y tamizados. Remueve con movimientos envolventes con espátula hasta que esté bien unida la harina.
- 3
Enharinar un molde rectangular (preferiblemente) y con papel de hornear.
- 4
Llevar al horno y asar. Sacar del horno e inmediatamente enrollar con la ayuda del papel de cocina y caliente para que el pastel ceda.
- 5
Ahora puedes colocar el relleno deseado y decorar.
- 6
Adivina!! 1. De forma de redonda, colores brillantes, se usan para adornar el árbol : BOLAS. 2. Palo que sirve para apoyarse al andar y en tamaño pequeño como adorno del árbol: BASTÓN.
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