Tongseng Balungan Ayam

Kalo mau nyari menu rumahan yang recommended silahkan mampir di Akun Mbak Laras Athie, resep2 beliau sudah gak di ragu kan lagi sangat comfort food banget, berasa di masakin sama Mama, duh jadi kangen Solo lagi 😢
Kali ini aku buat Tongseng tapi pake balungan ayam, karena daging nya dah abis di masak buat orderan 😬 tapi rasanya di jamin top markotop Ryuna yang gak suka pedes aja sampe nambah makan nya lho 😉 berarti beneran enak yak, apalagi masaknya pake kecap Pati dan cinta wuih makin mantapp 😘
#LihaiRecook2_Solo
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source Laras Athie
Tongseng Balungan Ayam
Kalo mau nyari menu rumahan yang recommended silahkan mampir di Akun Mbak Laras Athie, resep2 beliau sudah gak di ragu kan lagi sangat comfort food banget, berasa di masakin sama Mama, duh jadi kangen Solo lagi 😢
Kali ini aku buat Tongseng tapi pake balungan ayam, karena daging nya dah abis di masak buat orderan 😬 tapi rasanya di jamin top markotop Ryuna yang gak suka pedes aja sampe nambah makan nya lho 😉 berarti beneran enak yak, apalagi masaknya pake kecap Pati dan cinta wuih makin mantapp 😘
#LihaiRecook2_Solo
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source Laras Athie
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu iris hingga harum tambahkan bumbu halus dan bumbu aromatik tumis hingga harum, tambahkan balungan ayam masak hingga berubah warna
- 2
Tuang air, tambah gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga mendidih tambahkan kecap manis aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan potongan kubis dan daun bawang, masak hingga kuah sedikit menyusut
- 3
Aduk hingga rata setelah kubis layu matikan api sajikan segera
Resep Serupa
-
Tongseng Balungan Ayam Tongseng Balungan Ayam
Berkreasi dengan tulangan ayam yang masih ada dagingnya, lihat resepnya Putri (Dapur Ryuna) @putri_ryuna . Mantul deh hasilnya saya tambahin tomat biar kaya tongseng pada umumnya,klo masak pake daging kambing/sapi.Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14152842-tongseng-balungan-ayam?invite_token=SpWjHodLGwBv9QMaFCDgjL5P&shared_at=1625640879#GowesBecak_KeSolo#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
*Tongseng balungan + ceker ayam* *Tongseng balungan + ceker ayam*
Rabu 17-03-2021 ....Liat resep tongseng balungan ayam nya mba Putri (Dapur Ryuna) ko jadi pengen bikin juga ya 😊.... yang namanya laper mata atau latah itu repot yaa hahahaaaaa... Tapi kalo latahnya yg cocok sama selera kita sih gppa... Iya kaan.Akhirnya jadi deh bikin tongseng ala mba Putri, tapi balungannya aku tambahin ceker sedikit biar lebih maknyooss 😋 tongsengnya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok#Week_42 ati dewanthi -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Biasanya tiap dlm perjalanan mudik ke kampung halaman suami, kami mampir ke warung tongseng di daerah Gombong. Rasanya nagih banget! Tapi karena udah hampir setahun ga mudik, akhirnya coba2 bikin tongseng sendiri.Harusnya pake bahan kambing, tapi saya masih ragu utk masak pake daging kambing. Jadi pake ayam bagian dada aja yang lebih cepet matengnya.Utk resepnya saya pake resepnya mbak Ratna Puspita https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14622613-tongseng-ayam?invite_token=AFbzevhvQaq3Yrhe5hbngKti&shared_at=1617162878 Agnes エミリア 💕 -
Tongseng balungan ayam Tongseng balungan ayam
Variasi olahan tulangan ayam selain di rica rica.. di Tongseng 😊😊 Kalo bikin resep ini usahakan ada kayu manis nya ya. Karna itu yang bikin aroma jadi lebih kuat tongseng nya ❤ Dewi Tri -
Tongseng Balungan Tongseng Balungan
Kalo beli dada ayam balungannya ga pernah di buang. Selalu di minta jaga jaga buat akhir bulan 😂Udah akhir bulan dompet menjerit, perut menjerit buka kulkas ada Balungan.. Nyooh kita masak Dapur Hef -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Lagi pengen makan tongseng, tapi pake bahan yg murmer, jadilah pake ayam hehe 😜 #5resepterbaruku mrs.priiska -
Tongseng Balungan Ayam Tongseng Balungan Ayam
Haii buibu....masih semangat kan ya mengolah serba serbi ayam...Nah sy suka bgt SM tulang,tp masih ada donk daging2 tipis yg masih menempel di tulang.Konon katanya daging yg nempel di tulang gini,KL kita olah rasanya maknyus bgt..lbh meresap.hehe...Jd kita manfaatkan aja ya tulang nya ,JD tak ada yg terbuang.the power of emak emak😎😎.Kita bikin tongseng Balungan ayam yaa...Rasa nya pedas dan aroma rempah nya kuat.Ssst...ini masakan khas dr Jawa loh...cobain yaaaOiya utk bumbu rempah bubuk ini sy biasa stock.bisa digunakan utk.memasak tongseng,gulai,soto.gunakan secukupnya saja#Basidoncek#Sumandan_AduAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Buat tongseng lagi, kali ini pakai daging ayam. Gurih creamy tapi tanpa santan loh, di sini saya pakai FiberCreme 👍Source WienaTan - Cookpad#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Tongseng ayam gak pakai ribet, enak dan midah...#5Resepterbaruku Nurlaila Sanaky -
Tongseng Balungan Ayam Tongseng Balungan Ayam
Dirumah lagi banyaj tulang ayam habis bikin dimsum,Bikin sup trus bosan juga.Kali ini mau coba dibikin tongseng ahh 😅Ini enak banget seger gulanya agak banyak biar manisan,..............#PejuangGoldenApron3 Mel Jannuarty -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Karena di sini sudah masuk winter, bawaannya pengen makan berkuah dan hangat terus. Kebetulan ada 7 potong ayam mentah di freezer. Jadilah masak tongseng aja. Saya pakai bahan yg ada di dapur ya. Jadi sesuaikan saja. Misal biasanya saya bikin tongseng pakai kol, kebetulan sedang gak punya kol jadi saya ganti dg sawi putih. Beberapa versi tongseng pakai santan tapi saya enggak pakai santan. Rasanya seger banget lho. megatala -
Tongseng Kambing ala-ala Tongseng Kambing ala-ala
Biasanya tongseng itu agak manis karena kecap manisnya. Tapi yang saya buat ini tongseng versi "gak terlalu manis" karena saya lebih suka yang gurih. Kecap manisnya sedikit saja. Dagingnya dimasak dulu dengan teknik 15 30 15 30 seperti yang diajarin Mamah Cookpad 😃 dan hasilnya empuk banget. Gak boros gas, deh!Ini tongseng ala saya buat #combongabibita dan bancakan online kali ini.#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_dagingkurban#BancakanOnlineBarengCookpad#KelasOnline#PejuangGoldenApron3#Week9#resepmamaksita Ita Darwis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)