Donat Menul Tanpa Ulen No Ribet

Anastasya Dwinov
Anastasya Dwinov @cook_5812648

Berkali kali bikin donat so far ini yg paling oke.. lets cook guys.

Donat Menul Tanpa Ulen No Ribet

4 orang berencana membuat resep ini

Berkali kali bikin donat so far ini yg paling oke.. lets cook guys.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
10 bulat
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi (me: Cakra Kembar)
  2. 2kuning telur ayam
  3. 3 sdmgula halus
  4. 130 mlair hangat
  5. 1 sdtragi aktif
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdmmargarin
  8. Sejumputgaram
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Toping suka (meses, dark coklat)

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Campurkan air hangat dengan ragi dan gula pasir, tunggu kurleb 10 menit kalau berbuih berarti masih aktif, klo nggak ganti yg baru ya

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder

  3. 3

    Masukan kuning telur aduk dilanjutkan air ragi, aduk sampek tercampur rata

  4. 4

    Masukan margarin dan garam, kalau sudah tercampur rata diamkan selama 3 jam sambil ditutup rapat dengan serbet

  5. 5

    Setelah 3 jam adonan akan mengembang 2x lipat, kempeskan kembali dan ulen bentar 2 menit biar angin hilang... wuuzzz

  6. 6

    Cetak donat sesuai selera, diamkan selama 30 menit lagi (jgn kelamaan ya ntar ngambek) biar mengembang sempurna

  7. 7

    Oyaa.. letakan adonan di loyang yg diberi tepung ya biar gag lengket

  8. 8

    Setelah 30 menit goreng donat dengan minyak panas tp api kecil yaa biar gag cepet gosong dan balik 1x aja biar kliatan lingkaran putihnya..

  9. 9

    Dinginkan donat dan beri toping sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anastasya Dwinov
Anastasya Dwinov @cook_5812648
pada

Komentar

Resep Serupa