Suspiros de merengue

itzel yulieth lopez garcia
itzel yulieth lopez garcia @cook_26327858

Receta complementara de "Maal Xtsee"

Suspiros de merengue

Receta complementara de "Maal Xtsee"

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Ingredientes

1 hora
  1. 20 gclaras de huevo
  2. 20 gazúcar blanca
  3. 20 gazúcar glass
  4. c/nesencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Preparar un merengue francés con las claras y el azúcar blanca cuando ya esté semi montado agregar la esencia.

  2. 2

    Una vez listo el merengue incorporar el azúcar glass de manera envolvente

  3. 3

    Colocar en una manga pastelera el merengue y colocarlos en una charola.

  4. 4

    Hornear los merengues a 90°C por una hora y finalmente listos para degustar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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itzel yulieth lopez garcia
Alumna de la UTVCO
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