21. Tongkol Bumbu Merah Ala Bunda
Kurnia_Ummu_Fatih @niasantyc84
Bismillah,
Saya suka banget sama tongkol tapi sukanya digoreng aja...
Kali ini pingin olahan lain...
Jadilah Tongkol Bumbu merah...
Selamat Mencoba 💕
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pisahkan ikan tongkol dengan duri dan buang kepalanya. Kalau saya 1 ikan tongkol saya belah jadi 2. Goreng setengah Matang, jangan terlalu kering. Karena dasarnya tongkol sudah matang.
- 2
Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk. Tumis hingga taneg dan mengental.
- 3
Masukkan santan kara dan air kurang lebih 500 ml. Panaskan hingga air berkurang (agak mengental)
- 4
Masukkan ikan tongkol yg tidak terlalu kering ke dalam tumisan bumbu merah. Aduk hingga semua bagian tongkol terlumuri Bumbu. Tes rasa. Matikan api.
- 5
Sajikan di piring sesuai selera. Siap disajikan...💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Belajar....belajar lagi dan belajar terus untuk menjadi manusia yg bermanfaat karena Sebaik-baik Manusia adalah yg paling bermanfaat bagi yg lainnya 🌸
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongkol bumbu merah Tongkol bumbu merah
Dibawain tongkol putih sama ibuk, bingung mau diapain.. bosen goreng terus.. ya udah di masak bumbu merah hasilnya endess banget
-
Pindang Tongkol Santan Bumbu Merah Pindang Tongkol Santan Bumbu Merah
Bismillahirrahmanirrahim...Bertemu lagi dengan hari Rabu. Waktunya #Goda_Paders. Rabu ini dengan tema olahan ikan pindang, kebetulan temanya ide dari aku yang naik tayang. Kalo dirumah aku sering banget masak olahan ikan pindang terutama pindang tongkol. Mau diapain, semua suka. Kali ini dimasak santan bumbu merah. Ternyata seperti biasa habis😁😍.#GoDa_IkanDicuein#komunitaspader#cookpadindonesia#anies_kitchen
-
Tongkol bumbu Sarden Homemade Tongkol bumbu Sarden Homemade
Ingin mencoba olahan ikan tongkol yg lain,,, jadilah kepikiran bikin ini,,, selamat mencoba
-
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Suami penggemar berat ikan-ikanan. Nah, kebetulan di bulek sayur ada ikan tongkol bagus-bagus. Sebenernya dilema mau dimasak pepes atau dimasak bumbu merah aja. Nengok ke depan rumah, eee ternyata daun pisang buat bungkus pepesnya kagak ada. Alhasil, dimasak bumbu merah aja. Selamat mencoba 🤗
-
21. Tahu telur tongkol bumbu Bali 21. Tahu telur tongkol bumbu Bali
Pengen masak yang sederhana tapi pilihannya banyak..ya ini tahu, telur, dan tongkol dimasukkan ke bumbu yang sama...cobain deh enak banget...😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
1. Tongkol Suwir 1. Tongkol Suwir
Iseng2 bikin tongkol suwir pas banget dapat tongkol gratis dari kantor 😋. Alhamdulillah suami suka sama resep bikinanku ini. Selamat mencoba 🙏🏻
-
Ayam bakar bumbu rujak Ayam bakar bumbu rujak
Anak-anak pengen makan ayam, tapi jangan yang digoreng.. setelah mikir sebentar, taraaaaa.... jadilah ayam bakar bumbu rujak dan merekapun suka🥰
-
Pindang tongkol bumbu merah Pindang tongkol bumbu merah
Ini tongkol sering bgt dibeli kakak Saya. Basically uda Asin karena dipindang Kan. Cocok banget buat masak kalau lagi buru-buru. Selamat mencoba 😉
-
Mujaer bumbu merah Mujaer bumbu merah
Pengennya mau di masak kuning karena sukanya pedes jadilah bumbu merah
-
Tongkol Bumbu Kuning Tongkol Bumbu Kuning
Hr ini pingin masak tongkol bumbu kuning, sdh lama sekali tdk masak. Pas banget, mamang sayur bawa tongkol potong, lsg ke dapur, 30 menit jadilah tongkol bumbu kuning.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Ikan Tongkol Bumbu Merah Ikan Tongkol Bumbu Merah
Dah lama pengen masak ikan tongkol di bumbu merah yg lekoh dan pedes gini.. Td belanja nemu tongkol masih seger2 banget. Jadi lah menu hari ini yg bisa ngabisin nasi anget ini😍Yg pasti bikinnya cepet dan ga pake ribet.. Hehe.. Selamat mencoba..
-
Pindang Tongkol Bumbu Merah Pindang Tongkol Bumbu Merah
Minggu ke 38 GBA > Resep 262, Senin 17 Oktober 2022Pindang tongkol bumbu merah ini sama dengan bumbu balado, bedanya ada tambahan daun jeruk dan gula merah. Dan aku #PilihMasak ini untuk menu utama jumat berbagi nasi bungkus kemarinSource : @sari_kimdonghwa untuk bumbu halus ada yang saya tambah takarannya..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_SariUtami#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak#pindangtongkol#sambal
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14157743
Komentar