Tongkol Bumbu Merah

Ceritanya mau masak mangut, eh tapi ternyata ada bumbu yang gak ada... Jadinya ya masak apa adanya
Tongkol Bumbu Merah
Ceritanya mau masak mangut, eh tapi ternyata ada bumbu yang gak ada... Jadinya ya masak apa adanya
Cara Membuat
- 1
Suir tongkol sesuai selera.
- 2
Ulek cabe dan kunyit, bisa direbus dulu agar mudah. Aku pake kunyit agar warnanya cantik, Kalo mau skip juga gak papa.
- 3
Iris bawang merah,bawang putih, sereh, lengkuas. Sereh lengkuas juga boleh hanya digeprek saja.
- 4
Tumis semua bumbu hingga harum. Jangan lupa masukkan daun salamnya juga.
- 5
Jika sudah harum, masukkan suiran tongkol.
- 6
Aduk rata, tambahkan sedikit air. Tambahkan pula garam dan penyedap rasa.
- 7
Koreksi rasa. Jika sudah ok, tunggu sebentar agar air sedikit menyusut.
- 8
Tongkol siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Suami penggemar berat ikan-ikanan. Nah, kebetulan di bulek sayur ada ikan tongkol bagus-bagus. Sebenernya dilema mau dimasak pepes atau dimasak bumbu merah aja. Nengok ke depan rumah, eee ternyata daun pisang buat bungkus pepesnya kagak ada. Alhasil, dimasak bumbu merah aja. Selamat mencoba 🤗 Ummu Dastan 💕 -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Sebenernya ini salah satu menu favorit saya. Bisa lahap banget kalo makan sama ini.Apalagi kalo pedessss banget. Hehehe..Tapi sayang suami gak terlalu suka pedes euy.Jadi pedesnya yang bikin anget-anget ajaaa 😉 S R -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Karena kami suka dengan ikan tongkol jadi kami mengolah dengan berbagai macam bumbu veri -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Hari Minggu masak pagi2 biar seharian bisa santai gak diganggu gugat sm tim rusuh 😆. Dengan kekuatan bumbu dasar merah, masak jadi sekejap nyata dan hasilnya pun sekejap sirna 😅#cookpadcommunity_bogor OpiBun -
-
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Sekeluarga seneng nie sama tongkol. Mumpung kumpul bersama acara natal dirumah mama...cuzz masak buat manjain lidah keluarga besar 🥰🥰🥰Rasa bumbunya mirip untuk bumbu pepes. Endeus banget deh. Terus dengan racikan bumbu yg sama, kita masukin tempe sama terong aja. Ternyata enak juga.#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Cookpadcommunity_surabaya#Minggu30#RecookResepDewiRatna_DailyHobby Florensia Wenda -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
ini untuk anakku yang gak mau cabe. kalau suka pedas tinggal ditambah cabe rawit. Ibu Dhea Marsya -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Ibuk ma selalu top kalau ngasih resep....... Pantes anak anak sayang sekali sama beliau..... Umatul Choiriya -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Kebetulan ikan tongkol nih memang favorit keluarga banget, selain di goreng biasanya suka di masak dg bumbu juga, salah satunya dengan bumbu merah ini nih, bisa di coba bunda, asli endess apalagi di makan dengan nasi yang hangat, cocok juga buat bekal anak atau suami ke kantor/sekolah ;-) Manar Mufidah -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu merah yang kaya rasa.Nikmat kesukaan suamiku, katanya enak banget kayak makan sarden, bumbunya lebih enak🤣🤣 #SeafoodLezat #GAS2025 Elma Emilia -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Pengen bikin pepes lagi males ribet. Masak yang praktis dan semuanya suka. anisatur raehan -
Tongkol Bumbu Merah Tongkol Bumbu Merah
Zaman kuliah dulu sering beli ini di warteg ibu kos. Kangen tapi nggak bisa ke Bandung, jadi ikhtiar bikin sendiri. Ternyata enak, alhamdulillaah.Seimma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar