ফুলগুলো ভালো করে ধুয়ে নিয়ে রেনু গুলো ফেলে দিতে হবে।

এবার বেসন মসলা দিয়ে গুলে নিতে হবে নিতে হবে।

এবার প্যানে তেল গরম হলে ফুলগুলো ব্যাসন গোলাতে উল্টেপাল্টে মাখিয়ে গরম তেলে ছেড়ে দিতে হবে। লাল মচমচে ভাজা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।