Polędwiczki w sosie myśliwskim

Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Danie przygotowuje się szybko i bardzo prosto. Polecam na różne uroczystości lub niedzielny obiad.

Polędwiczki w sosie myśliwskim

Danie przygotowuje się szybko i bardzo prosto. Polecam na różne uroczystości lub niedzielny obiad.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

35 minut(-y)
5 porcji
  1. 2polędwiczki wieprzowe
  2. 4 łyżkisosu sojowego ciemnego
  3. 1 kgpieczarek
  4. 1cebula
  5. 5 szt.ogórków kiszonych
  6. 2 opakowaniasosu myśliwskiego
  7. Sól
  8. Pieprz
  9. Olej do smażenia

Przygotowanie

35 minut(-y)
  1. 1

    1. Mięso oczyszczamy z błonek, kroimy w plastry i lekko dłonią rozbijamy. Wlewamy sos sojowy, solimy, mieszamy i odstawiamy na godzinę.
    2. Po tym czasie każdy kawałek mięsa panierujemy w sosie myśliwskim i obsmażamy na rozgrzanym oleju.

  2. 2

    3. Na drugiej patelni typu Wok lub brytfannie gotujemy 2 szklanki wody. Mięso przekładamy do wody i gotujemy do chwili, kiedy będzie miękkie.
    4. Na drugiej patelni prużymy na rozgrzanym oleju obraną i drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i w pół plasterki ogórki. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

  3. 3

    5. Na koniec mięso łączymy z grzybami, chwilkę gotujemy.
    6. Danie gotowe.
    7. Smacznego.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Kulinarna Chwila
Kulinarna Chwila @Kulinarna_Chwila

Komentarze

Podobne przepisy