Pancitos a la sartén, fácil y económico!!
Flor Prez @preziosoflor
Cuando estuve de viaje como mochilera, tuve que ingeniarme con poco. El desayuno siempre quedaba corto con solo una bebida, por lo que se me ocurrió hacer esto y desde ahí nunca pude dejar de comerlos. Muy muy ricos!!
Pancitos a la sartén, fácil y económico!!
Cuando estuve de viaje como mochilera, tuve que ingeniarme con poco. El desayuno siempre quedaba corto con solo una bebida, por lo que se me ocurrió hacer esto y desde ahí nunca pude dejar de comerlos. Muy muy ricos!!
Paso a paso
- 1
En un bowl vamos a poner las dos tazas de harina y el aceite en forma de volcán. Si ponen algún condimento o semillas, también colocarlo ahora
- 2
Ponemos el agua e integramos todo. Luego de que empiece a tomar consistencia, ponemos un poco de harina en la mesada y ponemos la masa allí
- 3
Empezamos a amasar. Acá ven a ojo si les faltó agua y van hidratando un poco con la mano. Si faltó harina, ir agregando. La consistencia es un poco pegajosa. Yo separé dos bollos, pero ustedes separen según la cantidad de personas que quieran comer!
- 4
Estirar con palo de amasar o con las manos, yo prefiero a mano pero no hay diferencia realmente.
- 5
Ahora llevarlos a la sartén a fuego medio bajo, voltear cuando empiece a quemar un poco. Y listo! Están preparados para comerlos 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Prez le encantará ver cómo quedó.
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