দহী কে সুলে (Dahi Ke Sule recipe in Bengali)

Sikha Mridha
Sikha Mridha @cook_20464097

#উইন্টারস্ন্যাক্স

দহী কে সুলে একটু পার্সি স্ন্যাকস। ভীষণ ক্রিসপি আর টেস্টি একটি স্ন্যাকস।সঙ্গে নিজের পছন্দ মতো চাটনি বা সস নিলেই হবে। খাওয়ার সময় বোঝাই যাবেনা যে এটি ব্রেড দিয়ে তৈরি।

দহী কে সুলে (Dahi Ke Sule recipe in Bengali)

#উইন্টারস্ন্যাক্স

দহী কে সুলে একটু পার্সি স্ন্যাকস। ভীষণ ক্রিসপি আর টেস্টি একটি স্ন্যাকস।সঙ্গে নিজের পছন্দ মতো চাটনি বা সস নিলেই হবে। খাওয়ার সময় বোঝাই যাবেনা যে এটি ব্রেড দিয়ে তৈরি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1 ঘন্টা30 মিনিট
4 জন
  1. 8 টিস্লাইস ব্রেড
  2. 200 গ্রামটকদই
  3. 2টেবিল চামচ সুজি
  4. 2টেবিল চামচ ময়দা
  5. 1 কাপধনেপাতা কুচি
  6. 1 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচনুন
  8. 1/2 চা চামচচিনি
  9. 200 গ্রামসাদা তেল
  10. 100 গ্রামচিংড়ি/চিকেন/পনীর

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1 ঘন্টা30 মিনিট
  1. 1

    টক দই, ধনেপাতা কুঁচি,লঙ্কা গুঁড়ো,ময়দা,সুজি, নুন, চিনি একসঙ্গে মিশিয়ে রেখে দিতে হবে 30 মিনিট।

  2. 2

    ব্রেডের চারিদিক কেটে,রুটি বেলনী দিয়ে বেলে পাতলা করে নিতে হবে। তারপর টকদইয়ের মিশ্রণটি পরিমাণ মতো দিয়ে, তার উপর চিংড়ি বা ভাজা চিকেন বা পনীর দিয়ে রোল করে ফ্রীজে রেখে দিতে হবে 30 মিনিট।

  3. 3

    30 মিনিট পর ফ্রীজের থেকে বের করে দুপিঠ গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিয়ে পছন্দ মতো সস বা চাটনীর সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sikha Mridha
Sikha Mridha @cook_20464097

Similar Recipes