Bebek khas madura pasti tidak lengkap jika tidak ada sambel ireng.sambel ireng tidak hanya bebek tapi dengan lauk lainnya jg cocok.makan nasi dengan sambel ireng pun sudah luar biasa enk.jika kurang jelas bida kunjungi d chanel saya jabo jas boga atau langsng kesini https://youtu.be/xbRTEXr1wdk

Penasaran sama gimana rasa sambel ireng.Ketika lihat resepnya dari vt bang Fajar Alam mci6 lalu cek stok bahan ternyata ada semua. Alhamdulillah.. langsung coba recook. Ternyata rasanya enak pedes gurih. Meski waktu masaknya lumayan lama 😁#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel #pekanposbar_sambalnusantara

Aku ganti ayam krn ga bgtu suka bebek.jdi bisa di pake bebel jg bund

menu ini Saya buat untuk makan malem suami, karena suami suka banget sama sambalnya, jadi saya bikin ayam goreng dengan bumbu bebek madura

Perdana bikin bebek madura ini, InsyaAllah rasanya sama dengan yang diwarung madura. Walaupun sambalnya digabung karena ga mau repot goreng ulang dan pisahkan sambal.Tanpa tambahan kelapa parut disangrai juga bumbunya sudah medok sekali 😍❤️

Ini sambelnya bebek madura, tapi cocok juga buat cocolan gorengan ataupun sayur sop dan sayur bening...syuummm....👌👌Prosesnya lamaaaa...2 jam dan hasilnya endeesss, tahan lamaaaa...simpan dalam wadah kedap udara dan selalu gunakan sendok baru setiap kali ambil.✍️ Week 41#PejuangGoldenApron2

Pelepas rindu sambel ireng Bangkalan Madura 😂 Nyobain sambel ireng ini dr mba @ Mel's Kitchen.Enak bgt pedes dan bumbu ny Pas 👌Butuh kesabaran emang buat ny krn hrs sering di aduk dan fokus ke api kompor. Tp sebanding kok dg hasilnya.Krn bnr' suka, jd buat sambel ini byk. Bisa distok 😍 Jika membuat ayam atau bebek sambel ireng, bs langsung gunakan kaldu nya. Jika hanya buat sambel saja atau dg ikan, bisa gunakan kaldu bubuk.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur

Kepingin sambel itemnya madura,, meski makannya ngga pakai bebek.. Pakai ayam pun pollllll...Source : Mel's Kitchen

Saya mendapat resep ini dari kakak ipar saya yg asli orang madura. Saya tidak tau nama asli sambal ini. Tapi kakak ipar saya menyebutnya sambal ala medura. Sambel nya mantap sekali . Dimakan bersama ikan goreng atau makanan berkuah seperti sop sangan nikmat

Ngeri2 sedep mau posting ini... Karena apa...??? Karena harusnya warna nya lebih gelap lagi dan tumbuk kelapa nya lebih halus lagi. Sehingga nampak warna dan tekstur yang layak disebut "sambel" 😀😀😀Tapi bukan belajar namanya kalau tak ada salahnya... Sebelumnya saya sempat penasaran dengan rasa sambel Ireng dari sebuah restoran terkenal yang namanya berasal dari pulau Jawa. Dia punya menu sambel andalan yaitu sambel Ireng.Nah kebetulan pekan ini di #cookpadcommunity_sumbar kita diajak jalan-jalan sama mamak muda @berandaaqlan ke Sumatra Utara... Kemudian setelah itu kita diminta untuk merecook resep2nya beliau, scroll 2 dapat si sambel Ireng ini. Untuk mengobati penasaran dari sambel Ireng yang di restoran, saya memilih membuat sambel Ireng nya Mak aqlan... Dan rasanya.... MantuullBerikut saya tuliskan resep versi saya dalam 1/2 resep#bainai_berandaaqlan#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar

Suka sekali dengan Bebek madura, selalu penasaran bagaimana cara buatnya, akhirnya nemu resep yang cocok, jadilah Sambel ireng ini, menurut saya sih enak, seperti yang pernah saya beli/makan sebelum2nya. Yang mau coba yuk simak resepnya 😊#PejuangGoldenApron2#MingguKe_37