Petis Tempe
Petis tempe ini makanan legend khas Bumiayu, setiap kali mudik rasanya kurang afdol klo belum makan petis ini
Petis Tempe
Petis tempe ini makanan legend khas Bumiayu, setiap kali mudik rasanya kurang afdol klo belum makan petis ini
Cara Membuat
- 1
Kukus Tempe sampai setengah matang, lalu hancurkan kasar ngga perlu halus/diuleg (sisihkan terlebih dulu)
- 2
Cabe,tomat,bawang merah,bawang putih dihaluskan/blender
- 3
Siapkan wajan dan minyak utk menumis
- 4
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, sampai mengeluarkan aroma, tambahkan air sedikit, kemudian masukan tempe yg sdh dihancurkan aduk2 sampai merata lalu tambahkan lagi air sampai memenuhi tumisan tempe tsb.
- 5
Tambahkan kaldu, garam, gula (jika ada lengkuas dan sereh bisa tambahkan) dan aduk2 supaya bumbu merata lalu biarkan sampai mendidih dengan api kecil.
- 6
Jika sudah mendidih biarkan sebentar, setelah itu kita angkat dan sajikan
- 7
Sajikan bersama pasangannya yaah krupuk dan opak endooz deeh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Petis Tempe /Kering Tempe Petis Tempe /Kering Tempe
Kangen bikin ini waktu bikin ini saat aku masih dikos buat simpenan dikos kalau males keluar cari lauk karna dikos ga ada kompor.. HeheNah mumpung masak lodeh terong cocok nih buat lauknya + ikan bumbu kuning(resep uda pernah dishare bund)
-
Petis Tempe Bumiayu Petis Tempe Bumiayu
Makanan khas daerahku, biasanya dimakan bareng kerupuk, opak singkong atau gorengan. Untuk lauk nasi jg gak kalah enak.. yuk simak cara bikinnya.. 👩🍳👩🍳
-
Petis Tempe Bumiayu Petis Tempe Bumiayu
Ini sebenernya masakan modifikasi dari sambel tumpang. Cuma bumbunya super simpel dan bikinnya juga gampang. Adanya ya cuma di bumiayu. Kalau lama ga pulang kampung suka kangeeenn. Bikin deh ini 😁😁 biasa dimakan dengan opak singkong ataupun kerupuk mie #5resepterbaruku
-
Petis tempe Bumiayu Petis tempe Bumiayu
Suka kangen masakan ini karena jarang yg jual akhirnya bikin sendiri.
-
Bubur Petis Tempe Bubur Petis Tempe
#DiRumahAja membuat kita jadi kreatif puter otak memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Nah salah satunya pemanfaatan bahan yang tersedia yaitu nasi sisa kemarin dan tempe semangit. Bagi yang punya tempe semangit jangan dibuang yaaa mam, sayang, dibuat ini saja. Resep ini cocok banget buat ide sarapan simple untuk #WeekendChallenge yuk mari cobain!!!
-
Sambel(Petis) Tempe Sambel(Petis) Tempe
Setelah bosen dengan yg berbau2 santan, bikin sambel/Petis Tempe aja udah sukses nambah timbangan geser ke Kanan lagi soalnya makannya ga cukup seuprit udah gitu dimakan utk cemilan pake opak atau krupuk aja pun udah bikin bahagia banget 😝🤭
-
Petis tempe khas bumiayu Petis tempe khas bumiayu
Bismillah.. 17-07-2020Pengen msak petis khas daerah saya sendiri.. Buat teman makan kerupuk, opak..Source : aprillia hartono#PejuangGoldenApron3
-
Petis Tempe Bumiayu Jateng Petis Tempe Bumiayu Jateng
Sering kangen sama masakan emak di kampung yg rasanya nggak ada duanya, setuju gak sih kalo masakan emak yg paling top markotop...😅😅😅 dari rasa ingin sedikit mengobati rasa kangen saya dengan masakan emak yg bikin ketagihan, muncullah eksperimen saya masak masakan yg satu ini...
-
Kering tempe / Petis tempe Kering tempe / Petis tempe
Pertama kalinya bikin kering tempe.
-
Petis Tempe khas Bumiayu Petis Tempe khas Bumiayu
Selama pandemi ini kita tidak bs pulang kampung, untuk mengobati kerinduan akan masakan kampung halaman maka sy membuat petis tempe khas bumiayu.#PejuangGoldenApron3
-
Tahu Tempe masak Petis Tahu Tempe masak Petis
Tahu petis ini adalah makanan pelengkap lontong sayur (ditempat saya). Kebetulan mertua lagi bikin lontong, jadi saya yang masak tahu petisnyaaaa. 😄😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar