Petis Tempe Bumiayu

Makanan khas daerahku, biasanya dimakan bareng kerupuk, opak singkong atau gorengan. Untuk lauk nasi jg gak kalah enak.. yuk simak cara bikinnya.. 👩🍳👩🍳
Petis Tempe Bumiayu
Makanan khas daerahku, biasanya dimakan bareng kerupuk, opak singkong atau gorengan. Untuk lauk nasi jg gak kalah enak.. yuk simak cara bikinnya.. 👩🍳👩🍳
Cara Membuat
- 1
Potong2 tempe, blender dgn sedikit air. Bisa jg dihancurkan dgn di ulek. Jgn terlalu halus, kasar2 aja. Sisihkan.
- 2
Blender jg cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih..
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek, salam, lengkuas geprek, garam, penyedap rasa, gula jawa. Tumis sampe harum.
- 4
Campurkan tempe yg sudah diblender tadi. Aduk2 rata, tambahkan sedikit air, biarkan masak dan air sedikit menyusut.
- 5
Cek rasa, angkat sajikan dgn kerupuk. Selamat mencoba.. 👩🍳👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Petis Tempe Bumiayu Petis Tempe Bumiayu
Ini sebenernya masakan modifikasi dari sambel tumpang. Cuma bumbunya super simpel dan bikinnya juga gampang. Adanya ya cuma di bumiayu. Kalau lama ga pulang kampung suka kangeeenn. Bikin deh ini 😁😁 biasa dimakan dengan opak singkong ataupun kerupuk mie #5resepterbaruku mehty tyas -
Petis tempe Bumiayu Petis tempe Bumiayu
Suka kangen masakan ini karena jarang yg jual akhirnya bikin sendiri. lisna fitriyani -
Petis Tempe khas Bumiayu Petis Tempe khas Bumiayu
Selama pandemi ini kita tidak bs pulang kampung, untuk mengobati kerinduan akan masakan kampung halaman maka sy membuat petis tempe khas bumiayu.#PejuangGoldenApron3 Aprilia Hartono -
Petis tempe khas bumiayu Petis tempe khas bumiayu
Bismillah.. 17-07-2020Pengen msak petis khas daerah saya sendiri.. Buat teman makan kerupuk, opak..Source : aprillia hartono#PejuangGoldenApron3 Ummu Atikah (winda) -
Petis Tempe Bumiayu Jateng Petis Tempe Bumiayu Jateng
Sering kangen sama masakan emak di kampung yg rasanya nggak ada duanya, setuju gak sih kalo masakan emak yg paling top markotop...😅😅😅 dari rasa ingin sedikit mengobati rasa kangen saya dengan masakan emak yg bikin ketagihan, muncullah eksperimen saya masak masakan yg satu ini... Cahyo Cah Sobo -
Petis Tempe Petis Tempe
Petis tempe ini makanan legend khas Bumiayu, setiap kali mudik rasanya kurang afdol klo belum makan petis ini Nania -
Petis Tempe /Kering Tempe Petis Tempe /Kering Tempe
Kangen bikin ini waktu bikin ini saat aku masih dikos buat simpenan dikos kalau males keluar cari lauk karna dikos ga ada kompor.. HeheNah mumpung masak lodeh terong cocok nih buat lauknya + ikan bumbu kuning(resep uda pernah dishare bund) Lia Rochmatul Jannah -
Bubur Petis Tempe Bubur Petis Tempe
#DiRumahAja membuat kita jadi kreatif puter otak memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Nah salah satunya pemanfaatan bahan yang tersedia yaitu nasi sisa kemarin dan tempe semangit. Bagi yang punya tempe semangit jangan dibuang yaaa mam, sayang, dibuat ini saja. Resep ini cocok banget buat ide sarapan simple untuk #WeekendChallenge yuk mari cobain!!! Rizky Fadhilah -
Sambal tempe (petis Bumiayu) Sambal tempe (petis Bumiayu)
Kalau di Bumiayu bilangnya petis tu ya ini, dari tempe, terus makannya pakai opak singkong atau pakai bubur, Yummmmyyyyyy... Dapur DnD -
-
Bubur bumbu petis tempe Bubur bumbu petis tempe
Bubur kesukaan kami sekeluarga...petis tempenya yg buat kangen...apalagi klo mama tercinta yg bikin....walopun skrg sdh tiada untungnya suka nemenin mana masak jd tau resepnya... Tri Umi Yuniarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Baru nemu skrg.
Makasih mba yenny.
Kalo aku untuk memudahkan mengulek tempe aku rbus sebentar tempenya. Di ulek pake cobek. Kalo pake blender terlalu lembut.Salam kenal dari wong bumiayu. Ora ngapak ora kepenak😊🙏