#29 Gurame Asam Manis

Yhanhiedepuh
Yhanhiedepuh @Yhanzhen_6747840
Bandung

Masak irit...karena sekeluarga cuma berdua 🤣

#CookpadCommunity_Bandung
#MasakSekeluarga
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame fillet
  2. 1 bks keciltepung bumbu serbaguna
  3. 1 buahlemon
  4. 1 buahwortel
  5. 1/3 buahnanas
  6. 1/2 buahbombay
  7. 4 siungbawang putih parut
  8. 2 buahcabe merah keriting
  9. 250 mlair
  10. 4 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmmaizena + 6 sdm air
  12. Secukupnyaminyak
  13. Secukupnyamargarin
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula/sasa
  16. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, marinasi ikan pake peresan lemon M garam. Diemin sebentar kira2 15 menitan. Panasin minyak, balurin ikan ke tepung, langsung goreng ampe mateng, angkat, tirisin. Ulangin ampe abis

  2. 2

    Siapin bahan saus.

  3. 3

    Panasin margarin, tumis bawang putih, bombay, n cabe ampe harum. Masukin air, saus tomat, garam, gula/sasa, merica, aduk rata, lalu nanas. Terakhir masukin larutan maizena, aduk rata, masak ampe mateng semua

  4. 4

    Tata ikan dalam piring, trus siram dengan saus asam manis ato klo mau di masukin ke saus dicampur langsung jg bole...sesuai selera ya mak2, mbak2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yhanhiedepuh
Yhanhiedepuh @Yhanzhen_6747840
pada
Bandung
Si ga mau ribet dalam memasak..mau na yang simple aja, modal murah N hasil enak 😂 happy cooking with Yhanzhen 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa