Dendeng balado

Mama Dahlia
Mama Dahlia @AngeL_931001
Pekanbaru (Riau)

Sisa daging kurban masih ada.. bingung mau diapain lagi.. di dendeng aja

Dendeng balado

21 orang berencana membuat resep ini

Sisa daging kurban masih ada.. bingung mau diapain lagi.. di dendeng aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 kg daging
  1. 1/2 kgdaging.. Diris tipis dan lebar
  2. 2Asam jawa (2bgkus yg 5rtsan)
  3. Royco. Ladaku
  4. Bahan dihaluskan utk ungkep daging
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 ruasjahe
  7. Sdikit kunyit
  8. 1 sndokketumbar
  9. Garam.royco
  10. Bahan lainnya
  11. Minyak utk menggoreng
  12. 1 onscabe merah dan bawang merah dan tomat digiling

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep daging dg bumbu halus. Ditambah garam. Asam Jawa dan penyedap.. dikasih sedikit air.. ungkep sampai matang. Daging lunak

  2. 2

    Tiriskan daging. Dan geprek satu satu

  3. 3

    Panaskan minyak masukkan daging td dan goreng hingga masak atau kering.

  4. 4

    Angkat tiriskan. Goreng cabe yg sudah digiling tadi hingga matang.. icip rasanya

  5. 5

    Campur kan daging td kedalam cabenya.. hidangkan dg nasi.. nyam nyam nyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Dahlia
Mama Dahlia @AngeL_931001
pada
Pekanbaru (Riau)
Seorang yg jauh dari kesempurnaan,,, namun sangat bersyukur dg kehidupan ini yg tidak jauh dari kekurangan dan kelebihan.. Seorang ibu yg terus belajar menyajikan makanan buat suami dan anaknya .. semoga apa yg disajikan nya berkah utk keluarga nya dan pahala utk nya!!! Aamiin y Robb !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa