Κολοκυθόσουπα Θεϊκή

Argiro V
Argiro V @argiro_v
,

Είχα κολοκύθα κομμένη στην κατάψυξη και σκέφτηκα αντί για πίτα να κάνω κάτι διαφορετικό μιας και κάνει και κρύο έξω!

Κολοκυθόσουπα Θεϊκή

Είχα κολοκύθα κομμένη στην κατάψυξη και σκέφτηκα αντί για πίτα να κάνω κάτι διαφορετικό μιας και κάνει και κρύο έξω!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά
6 μερίδες
  1. 4πατάτες μέτριες κομμένες σε κύβους
  2. 2πράσα κομμένα σε ροδέλες
  3. 2κρεμμύδια ξηρά μεσαία κομμένα σε κύβους
  4. 850-900 γρκολοκύθα κομμένη σε κύβους
  5. 2 κύβουςκνορ κοτόπουλο
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούπάπρικα γλυκιά
  7. 1 κουταλάκι του γλυκούκαρίνο για κοτόπουλο(προαιρετικά)
  8. αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
  9. 250 mlκρέμα γάλακτος
  10. 200 γρμπέικον σοταρισμενο κομμένο σε κομματάκια
  11. Ελαιόλαδο για το σοταρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά
  1. 1

    Σοτάρουμε όλα τα υλικά *εκτός από την κρέμα γάλακτος και το μπέϊκον.*

  2. 2

    Προσθέτουμε περίπου 1-1,5 λίτρο ζεστό νερό και αφήνουμε να βράσει περίπου για 1 ώρα (να λιώνουν οι πατάτες όταν τις πιέζουμε).

  3. 3

    Αλέθουμε με μίξερ χειρός (μπίμερ), σβήνουμε το μάτι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το μπέικον.

  4. 4

    Σερβίρουμε αν θέλουμε με κρουτόν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argiro V
Argiro V @argiro_v
στις
,
Μου αρέσει να απολαμβάνω νόστιμο φαγητό.Αν είναι και απο τα χεράκια μου τότε η απόλαυση ειναι διπλή!!Ελπίζω οι συνταγές μου να σας αρέσουν!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Παρόμοιες συνταγές