مواد لازم

۲ نفر
  1. 2 تکهمرغ
  2. 3 پیمانهبرنج
  3. 1 لیوانماست
  4. زعفران دم کرده
  5. زرشک تفت داده شده
  6. 2 عددزرده تخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ ها را همراه پیاز و زردچوبه و نمک میذاریم تا پخته بشه و بعد از پخت ریش ریش کرده

  2. 2

    بعد برنج آبکش کرده رو با ماست و زعفران وزرده تخم مرغ و نمک مخلوط میکنیم

  3. 3

    ته قابلمه رو روغن میریزیم و کمی برنج رو داخل قابلمه ریخته بعد مرغ و زرشک را لابه لای برنج میریزیم و کاملا فشار میدیم تا بهم بچسبه و بعد دم میذاریم و بعد از اینکه دم کشید کمی روغن روی برنج میدیم و در آخر در ظرف مناسب برمیگردونیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra Mosavi
Zahra Mosavi @zahra_chef
در
خوشحالم که از پیج من دیدن میکنین .من خیلی علاقه به درست کردن غذاهای جدید و خوشمزه دارم
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه