低卡布朗尼(氣炸鍋料理)

Amy Chiang
Amy Chiang @cook_27294382

想吃甜點但又不想變胖,那就自製個低卡巧克力布朗尼,美味又健康!這一份蜂蜜放了30克左右,切成8等分,一片也才50卡路里,還多了一股蜂蜜的香醇味。#好料日記

低卡布朗尼(氣炸鍋料理)

想吃甜點但又不想變胖,那就自製個低卡巧克力布朗尼,美味又健康!這一份蜂蜜放了30克左右,切成8等分,一片也才50卡路里,還多了一股蜂蜜的香醇味。#好料日記

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預備食材

40分鐘
8片
  1. 無糖優格 180 克
  2. 常溫脫脂鮮奶 80 克
  3. 一顆
  4. 燕麥片 60 克
  5. 可可粉 50 克
  6. 蘇打粉 4 克
  7. 蜂蜜/糖 適量
  8. 香草精 (optional)

料理步驟

40分鐘
  1. 1

    用果汁機或食物處理機將燕麥片打成粉狀。

  2. 2

    均勻混合無糖優格和常溫脫脂鮮奶,之後放入微波爐加熱40-45秒。

  3. 3

    趁混合物還溫熱時將可可粉、蜂蜜/糖加入攪拌。將甜度調到適合的程度,待混合物稍微涼後加入一顆蛋、燕麥粉和蘇打粉攪拌。

  4. 4

    在容器內底下放一層烘培紙,並在旁邊抹上一點油(避免沾黏),之後將混合物倒入容器後放入氣炸鍋,160度30分鐘。

  5. 5

    拿出後放涼10分鐘,將布朗尼倒出來切塊。每片均50卡路里的巧克力布朗尼即完成~

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