Ayam rica-rica kemangi

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 1 batangserai
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. Secukupnyadaun kemangi
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. Bumbu
  9. 8 buahcabai merah
  10. 6 buahcabai rawit
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 buahkemiri geprek
  14. 1 sdtbubuk kunyit
  15. 1 sdtjahe dan bawang putih yg sudah digiling

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam hingga kecoklatan

  2. 2

    Blender bumbunya hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum masukan tomat serai lengkuas daun kunyit daun jeruk

  4. 4

    Aduk semuanya hingga rata beri air secukupnya

  5. 5

    Masukan ayam lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupnya lalu masukan daun kemangi

  6. 6

    Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan kering

  7. 7

    Ayam rica-rica kemangi siap dinikmati🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Decik
Decik @cook_22734175
pada
Medan🇮🇩

Komentar

Resep Serupa