December Kiss
Ashley Valeria Caballero Meléndez @ash_caballero25
Montaje elaborado con base a recetas complementarias
#UTVCO401C
Dulce, rico, y tierno. No hay mejor forma de darle la bienvenida al mes navideño que con un beso de alguien a quien quieres mucho.
December Kiss
Montaje elaborado con base a recetas complementarias
#UTVCO401C
Dulce, rico, y tierno. No hay mejor forma de darle la bienvenida al mes navideño que con un beso de alguien a quien quieres mucho.
Paso a paso
- 1
Decorar un plato con unas gotitas de coulis de fresa (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14176815) y miel.
- 2
Tomar las galletas (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14176749) y molerlas.
- 3
Sobre la cama colocaremos uno de los merengues horneados (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14177092)
- 4
Colocaremos nuestro chocolate temperado (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14176894) en un molde para poder formar mitades de esferas.
Debemos vaciar el chocolate y después escurrirlo asegurándonos de que se quede adherido al molde y quitando los excesos para no tener problemas al desmoldar después. Debe escurrirse ya que necesitamos que sea hueco.
El tiempo de endurecimiento del chocolate es de 3 a 5 minutos.
- 5
Colocaremos la media esfera de chocolate dentro de el merengue.
Sacaremos el helado de vainilla (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14176585) del congelador y formaremos una bola que pondremos dentro de la media esfera. - 6
Bañaremos con sirope de fresa (https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14176754) el postre y podremos servirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ashley Valeria Caballero Meléndez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14176898
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Estudiante Licenciatura de Gastronomía en la UTVCOG801
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