Mezclar el azúcar glass y la mantequilla hasta acremarla.

Agregar todos los ingredientes secos al mismo tiempo y mezclar con las manos hasta que la masa esté suave y se forme una bola.

Enharinar una superficie y estirar la masa hasta que alcance un grosor de 3-5 mm.
Con un cortador de galletas o un cuchillo recortar las galletas.
Poner en una charola para hornear y meter al horno a una temperatura de 180° por 20 minutos.