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Ingredientes

1 hr
  1. 75 grharina
  2. 50 grazúcar glass o impalpable
  3. 75 grmantequilla
  4. 1huevo
  5. 2 cdtaesencia de vainilla
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Tener ingredientes listos. Mise en place.

  2. 2

    Cernir la harina y añadir el azúcar, con la sal y revolver. Después agregar la mantequilla (que esté a temperatura ambiente) para que sea más fácil de mezclar y batir hasta hacer un tipo de pasta.

  3. 3

    Después añadir el huevo y la esencia de vainilla y batir, hasta crear una masa firme.

  4. 4

    Amasar la masa, e ir agregando más harina (si es necesario) hasta que esta no se nos pegue en las manos.

  5. 5

    Estirar la masa en papel film y después refrigerar por 30 min.

  6. 6

    Ya que haya pasado el tiempo, cortar la masa en figuras que deseean y ponerlas en una charola con papel estrella y refrigerar 15 minutos más.

  7. 7

    Después de los 15 minutos, retirarlo del refrigerarfor y hornear a 160°C por 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lisset Parra
Lisset Parra @cook_26326767

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