बेसन का शीरा (besan ka sheera recipe in Hindi)

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
Ludhiana Punjab(India)

#GA4
#WEEK12
सर्दियों में खांसी ज़ुकाम होना आम बात है ऐसे में घर का इलाज सबसे ज्यादा अच्छा माना जाता है ज़ुकाम में बेसन का शीरा खाना काफ़ी फायदेमंद होता है इसे रात में सोने के वक़्त ही खाना चाहिए यह शरीर को गर्मी देता है और नाक और गले को काफ़ी आराम देता है

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सामग्री

5 मिनट
1 सर्विंग
  1. 1बड़ा चम्मचदेसी घी
  2. 2चम्मच बेसन
  3. 1 कपदूध
  4. 2चम्मच चीनी
  5. 4-5बादाम की गिरी

कुकिंग निर्देश

5 मिनट
  1. 1

    एक पैन में घी गरम करे बेसन मिला कर धीमी आंच पे भुने

  2. 2

    बेसन को लगातार चलाते जाये ता के जले नहीं जैसे ही बेसन सुनेहरा होने लगे इसमें दूध मिला दे

  3. 3

    लगातार चलाते जाये चीनी मिला दे बादाम को कूट कर मिलाये और उबाल आने दे

  4. 4

    जैसे ही चीनी घुल जाये और उबाल आना शुरू हो जाये गैस को बंद कर दे और कप मे डाल के गरम गरम पी ले और हवा में बिलकुल ना निकले आपको ज़ुकाम में काफ़ी आराम मिलेगा

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स (8)

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