कुकिंग निर्देश
- 1
एक कप ऐसन में नमक,हल्दी लाल मिर्च पौदेर मिलाइए
- 2
काली मिर्च, कसूरी मेथी,अजवाइन, लौंग, हींग डालके मिलाइए
- 3
फिर थोड़ा थोड़ा करके पानी डालके आटा सान्निए।छोटा छोटा गोल बनके रखिए।थोड़ा रखने के बाद लंबा लंबा रोल बनके छोटा छोटा काटिए
- 4
फिर तेल गरम करके धीमे आंच से फ्राई कीजिए
- 5
आप के गट्टा तैयार।
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