बेसन ड्राई फ्रूटस शीरा(besan dry fruits sheera recipe in hindi)
Arvinder kaur @cookanshu1977
बेसन ड्राई फ्रूटस शीरा(besan dry fruits sheera recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम कड़ाही में घी गर्म करेंगे और उसमें बेसन डालकर उसको धीमी आंच पर सकेंगे|
- 2
जब हमारा बेसन थोड़ा सा सिकने लगेगा तब हम इसमें काली मिर्च लौंग कुट कर डालेंगे और साथ में अजवाइन भी|
- 3
एक दो मिनट और सेकने के बाद हम उस में तुलसी के पत्ते डालेंगे तोड़कर
और अब हम इसे एक 2 मिनट और फ्राई करेंगे जब तक कि हमारा बेसन अच्छे से सीक ना जाए|
- 4
बेसन के अच्छे से सीकने के बाद हमें इसमें पानी डालेंगे
इक उबाल आने के बाद हम इसमें ड्राई फ्रूट्स डालेंगे|
- 5
और फिर हम इसमें चीनी ऐड करेंगे और इसे अच्छे से पकाएंगे|
- 6
2 मिनट अच्छे से पकाने के बाद हम इसे गरमा-गरम सर्व करेंगे यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इम्यूनिटी बूस्टर तो है ही|
कुकस्नैपस
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