Flan de Guayaba

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

El flan es uno de esos postres que nos encanta, además es muy fácil de preparar. El flan de guayaba también es delicioso, con un sabor muy fresco y una consistencia cremosa. Aquí tienes la receta para que la disfrutes.

Flan de Guayaba

El flan es uno de esos postres que nos encanta, además es muy fácil de preparar. El flan de guayaba también es delicioso, con un sabor muy fresco y una consistencia cremosa. Aquí tienes la receta para que la disfrutes.

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Ingredientes

15 minutos
2-3 raciones
  1. 250 grsguayaba madura
  2. 250 mlleche, de almendras o la que tengas
  3. 2-3 cucharadasAzúcar o endulzante
  4. 3 cucharadasalmidón de maíz (Maicena)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Quita la piel y las semillas a la fruta, la cortas en trozos y la llevas a la licuadora junto con la leche y el azúcar, licúa bien.

  2. 2

    Agrega entonces la Maicena y licúa para integrarlo todo. Revisa el dulzor.

  3. 3

    Coloca la mezcla en una olla y llévala a fuego bajo, remueve todo el tiempo con paleta y cuando empiece a hervir, retírala del fuego y colócala en un envase o envases individuales. Al perder calor llévala a la nevera por unas 2 horas. Y luego, a disfrutar!

  4. 4

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Cocinar hoy
Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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