#宅家煮飯最近很流行的冰花煎餃，也來跟風一下，沒想到簡單又美味也很成功！

如冰花般誘人的金黃色脆皮，吃起來又香又脆。只要掌握好麵粉、水與油的比例，將水餃與麵粉水完美融合，就能成功煎出美麗冰花狀的美味煎餃！在家也能做出好吃的煎餃，不妨動手試試看喔!1大（湯）匙=3小（茶）匙=15ml歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

#好料日記 輕鬆解決早午餐的快速料理 簡簡單單就可以完成漂亮酥脆的冰花煎餃💕

#好料日記利用冷凍食材-王將煎餃，加點麵粉水，在家自己做也可以輕鬆完成「冰花煎餃」。市售冷凍煎餃已經完成調味，這次就不用準備沾醬。

蕾絲般的酥脆冰花，吃起來喀滋喀滋！#cookpad廚藝賞2019

冷凍水餃輕鬆煎，零失敗。用市售的冷凍水餃，也可做成美味的冰花煎餃。#防疫煮※此次的冰花水餃不美麗，需加改善，及練習。

#食堂好料

@imyoyo

#防疫煮疫情下在廚房練功的好時機

參考網路很多冰花煎餃，家裡沒玉米粉，就加點太白粉，結果底部內部有點QQ又外皮脆脆水：粉：油= 9：1：1

底部煎得恰恰，酥脆好吃😋