Tarta de zapallitos con harina integral 🥧
Clara @cook_14617989
Paso a paso
- 1
Para la masa integrar las harinas, el polvo de hornear y la sal. Hacer un hueco en el medio para añadir el huevo, el aceite y el agua
- 2
Integrar todos los ingredientes y estirar. Llevar a una asadera aceitada
- 3
Para el relleno saltear la cebolla, el morrón y añadirle los zapallitos cortados en cubos y la zanahoria rallada. Condimentar a gusto
- 4
Añadir el agua necesaria y dejar cocinar hasta que el zapallito se ablande
- 5
Cuando se evapore toda el agua añadir lo huevos y mezclar rápidamente para que el huevo no coagule
- 6
Colocar la preparación en la asadera, ponerle el queso por arriba y llevar al horno precalentado a 180 grados por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clara le encantará ver cómo quedó.
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