Φωτογραφία της συνταγής Χοιρινό με κρεμμυδάκια και πιπεριές!!

Χοιρινό με κρεμμυδάκια και πιπεριές!!

Marthaki Mous
Marthaki Mous @cook_27596437

Είναι μια εμπνευσμένη συνταγή από μια γιαγιά αγαπημένη 💗

Χοιρινό με κρεμμυδάκια και πιπεριές!!

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι μια εμπνευσμένη συνταγή από μια γιαγιά αγαπημένη 💗

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώ 30 λ
4 ατομα
  1. 1 κιλόχοιρινό
  2. 5-6κρεμμυδάκια
  3. 2πιπεριές κόκκινες
  4. 2πιπεριές κίτρινες
  5. 2πιπεριές πορτοκαλί
  6. 5-6τομάτες κονκασέ ή 1 χυμό τομάτας
  7. Λίγοελαιόλαδο
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. 3 κ.σΜουστάρδα
  11. 1/2 ποτήρικρασί
  12. 1 ποτήρινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώ 30 λ
  1. 1

    Κόβουμε το χοιρινό σε μικρές μερίδες και τα λαχανικά σε φέτες

  2. 2

    Σε ένα σκεύος τσιγαρίζουμε το χοιρινό να πάρει χρώμα.στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και τις πιπεριές να μαλακώσουν και αυτά.

  3. 3

    Σβήνουμε με το κρασί της αρεσκείας μας και ρίχνουμε την τομάτα και τη μουστάρδα. προσθέτουμε αλάτι πιπέρι (και αν θέλουμε και άλλα μπαχαρικά) και ένα ποτήρι νερό

  4. 4

    Το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 40-45 λεπτά. Αν χρειαστεί λίγο νερό ακόμα προσθέτουμε.

  5. 5

    Σερβίρουμε με ρύζι ή πατάτες ή πουρέ!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Marthaki Mous
Marthaki Mous @cook_27596437
στις

Παρόμοιες συνταγές