Kerang hijau (Tebalan) saos tiram pedas

Ditan Fitri Setiani
Ditan Fitri Setiani @ditanfitri
Situbondo

Ini namanya Tebalan sebutan kerang hijau klo ddaerah saya😁gak tau ddaerah lain namanya apa. Klo ad ini udh masak nasi 2x deh😆

Kerang hijau (Tebalan) saos tiram pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Ini namanya Tebalan sebutan kerang hijau klo ddaerah saya😁gak tau ddaerah lain namanya apa. Klo ad ini udh masak nasi 2x deh😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 250 grtebalan (kerang hijau) pakai kerang lain juga bisa
  2. Bumbu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 6 buahcabai keriting (sesuai selera yaa)
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahdaun bawang
  8. 1 sachetSaori Saos Tiram
  9. 1 sendokkecap manis
  10. secukupnyaGaram, penyedap dan gula
  11. 1 gelasair
  12. 1 gelaslarutan maizenasendok tepung maizena + 1 gelas air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang dan buang ujungnya sampai bersih

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu kemudian iris tipis sperti d foto

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukkan kerang hijaunya (tebalan) tambahkan 1 gelas air

  5. 5

    Lalu tambahkan saori saos tiram dan tambahkan juga 1 gelas larutan maizena

  6. 6

    Tambahkan sedikit garam, kecap, gula dan penyedap (koreksi rasa) dan tunggu hingga matang (sy lebih suka disisakan sdkt kuahnya) ☺

  7. 7

    Lalu kerang hijau (tebalan) saos tiram siap dihidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ditan Fitri Setiani
pada
Situbondo
suka mengkreasikan masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa