Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
- 2
Buat sambal baladonya : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan tomat (aku blender 🤭)
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.
- 4
Masukkan udang beri air, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
-
-
Balado Udang Balado Udang
si Udang mau diapain aja enak. mau yang asam manis, mau digoreng tepung, atau disantan juga yummiyy. hari ini mau buat yang simple simple aja. Purnamanama -
-
Balado Udang Balado Udang
Kakak Ryuna hobby banget sama olahan udang, tiap ke pasar pasti request nya udang, emaknya sampe gak berani ikutan makan takut kurang, kali ini dimasak balado aja lah mau digoreng tepung kok sayang minyak nya 😁 walaupun judulnya balado gak ada rasa pedesnya karena bijinya aq buang, kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah sesuai selera, dan pas Ryuna cobain enak katanya gak pedes 😉#WeekendChallenge#DiRumahAja#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Pati#WongSoloMasak#dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Balado Udang Balado Udang
Lagi banyak pete nih bikin ngiler 🤤 pas ada stok udang walaupun gak banyak. Inget banget jaman dulu klo lagi musim pete, nyokap pasti deh bikinin menu satu ini. Awal mula kenal dan nyobain pete, yang bikin menarik warna merah balado, udang, dan kontras banget sm ijo2 pete...hadeeew auto ngeces.Nemu resepnya mba #Elly Suryani, bikin ngiler banget 💕 tahu diganti dengan kentang menyesuaikan stok yg ada, pete dan cabenya jg dikurangi dr resep aslinya. Btw...tetep maknyussss 😍Source: Elly Suryani#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#LihaiRecook3_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Indah Zailani -
Balado Udang Balado Udang
Tidak pernah bosan dengan olahan udang balado. Masaknya cepat dan mudah. Dimakan dengan nasi hangat semakin mantabKalau mau pedes dapat menambahkan cabai merah keriting dan cabai merah rawit#harilautsedunia#pais_specialharilaut#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
-
Balado Udang Balado Udang
#20#BikinRamadanBerkesan udah masuk 2 minggu puasa ga terasa ya, byk teman yang udh mulai bebikin kue kue sebenernya pengen bikin jg tp belum nemu yang pas waktunya.. Mau bikin siang my baby nempel mulu. Mau bikin malem mamanya yang tepar ngantuk.. 😀 ya udh beli kue kaleng aja 🙈. azizah rahmawati -
-
Balado Udang Balado Udang
Pengennya balado tapi abi maunya jangan pedas karena ga suka pedas. Langsung saja eksekusi. Erna Agsa Firsyah_U3K
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14183091
Komentar