Oseng Peda Pete

Happy Swastika Bells
Happy Swastika Bells @happybells

pete lagi melimpah, bingung masak apa dah, di kulkas cuman ada asin doang, yauds ta campurin

Oseng Peda Pete

pete lagi melimpah, bingung masak apa dah, di kulkas cuman ada asin doang, yauds ta campurin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit kalo lihai
4 orang, tapi kalo seorang makannya banyak ya abis
  1. 4 ekorikan peda kecil (rendam di air asin biar kesedot asinnya)
  2. 3 papanpete (tergantung kalo suka boleh ditambah 10 papan lagi)
  3. seikatkemangi
  4. 10 buahcabe keriting
  5. 10 buahcabe domba (kurang pedes tinggal tambahin)
  6. 1 butirbawang bombay, iris cantik
  7. 1 lembardaun salam, cabik cabik
  8. haluskan
  9. 5 siungbawang merah besar
  10. 3 siungbawang putih besar
  11. sejumputterasi dan garam

Cara Membuat

15 menit kalo lihai
  1. 1

    Goreng ikan peda sampai setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, cabikan daun salam, dan jahe (yang lupa ketulis di bahan, sejempol aja, biar goreng)

  3. 3

    Setelah harum, masukkan pete dan cabe cabean, oseng oseng sampai warnanya mengkilat

  4. 4

    Masukkan peda, dan tambahkan gula, penyedap, sedikit garam, irisan bawang bombay juga kemangi,, oseng oseng sampai layu

  5. 5

    Kalo udah enak boleh dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy Swastika Bells
pada

Resep Serupa