Japchae

Friska Liu
Friska Liu @friskaliu

Judulnya mau makan dengan "lebih" sehat 😂
Mengurangi gorengan dan karbohidrat. Sekalian diet. Nah katanya shirataki baik utk diet. Liat resepnya willgoz kayaknya enak, cuss eksekusi. Dan benerr, jadinya enak 💕 Mari dicoba #makansehatdanenak

Japchae

Judulnya mau makan dengan "lebih" sehat 😂
Mengurangi gorengan dan karbohidrat. Sekalian diet. Nah katanya shirataki baik utk diet. Liat resepnya willgoz kayaknya enak, cuss eksekusi. Dan benerr, jadinya enak 💕 Mari dicoba #makansehatdanenak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grshirataki kering
  2. 1wortel, potong lidi
  3. 60 grjamur kuping, siram air panas lalu potong lidi
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdmchicken powder
  6. 1 sdtlada putih
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 5 sdmminyak wijen
  11. 1 sdtgula
  12. Garam terakhir secukupnya, bila drasa perlu saja
  13. 2telur didadar
  14. irisDaun bawang
  15. Bijiwijen

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus shirataki. Saya rebus kira kira 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu shirataki direbus, siram jamur kuping kering dengan air panas supaya mengembang. Setelah mengembang, buang bagian bawahnya. Iris tipis tipis.

  3. 3

    Iris bentuk tusuk gigi wortel. Iris juga daun bawang

  4. 4

    Dadar telur. Lalu iris memanjang.

  5. 5

    Siapkan saus utk japchae. Campur semua bahan kecuali bawang putih. Aduk merata. Lalu masukkan shirataki yang sudah direbus dan aduk rata.

  6. 6

    Masuk proses memasak japchae nya. Tumis bawang putih. Setelah wangi, masukkan wortel dan jamur. Setelah itu masukkan shirataki yang sudah dibumbui.

  7. 7

    Tes rasa, apakah perlu ditambahkan garam. Jika perlu bisa ditambahkan.

  8. 8

    Jika sudah pas, sajikan japchae. Tambahkan telur dadar yang sudah diiris, daun bawang, dan biji wijen. Nyummy 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Friska Liu
Friska Liu @friskaliu
pada

Komentar

Resep Serupa