Island Cake

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah....
Assalamu'alaikum sobad Cookpaders....

Alhamdulillah...
Wa syukurillah....
Barokallahu fii 'umrik wat si kecil yang gi ultah.....
N finally....ksampean juga bikin island cake...walopun masih banyak kekurangan.....
Karna terlalu banyak kasih warna birunya...jadi dasar lautnya ga klihatan....😓😭
Mudah2an bisa menginspirasi....

Source : Bunattar
Resep aslinya👉👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13596017-island-cake?invite_token=rjBdAfH3wMg5pPaskdxghtJ7&shared_at=1607605196

#pejuangGoldenApron3
#lihaiRecook_semarang
#cookpadCommunity_semarang

Island Cake

Bismillah....
Assalamu'alaikum sobad Cookpaders....

Alhamdulillah...
Wa syukurillah....
Barokallahu fii 'umrik wat si kecil yang gi ultah.....
N finally....ksampean juga bikin island cake...walopun masih banyak kekurangan.....
Karna terlalu banyak kasih warna birunya...jadi dasar lautnya ga klihatan....😓😭
Mudah2an bisa menginspirasi....

Source : Bunattar
Resep aslinya👉👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13596017-island-cake?invite_token=rjBdAfH3wMg5pPaskdxghtJ7&shared_at=1607605196

#pejuangGoldenApron3
#lihaiRecook_semarang
#cookpadCommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. # Bahan Brownies :
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtSP
  4. 150grgula pasir
  5. 100 grtepung terigu
  6. 30 grcoklat bubuk
  7. 100 grDCC
  8. 120minyak goreng
  9. 1 sachetSKM coklat
  10. Sejumputgaram
  11. 1/2 sdtvanili
  12. # Bahan Jelly Ocean :
  13. 2 bksNutrijel plain besar
  14. 150 grgula pasir
  15. 1 literair
  16. 1 tetespewarna biru
  17. # Bahan Pelengkap :
  18. Biscuit crumble (me Roma kelapa)
  19. dcc
  20. wcc
  21. Pewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu base cake nya....cairkan DCc dengan minyak goreng....dinginkan....

  2. 2

    Mixer telur..gula pasir..SP..hingga putih berjejak....

  3. 3

    Masukan coklat bubuk..mixer dengan kcepatan rendah.....kemudian tuang coklat leleh dan SKM aduk balik menggunakn spatula...

  4. 4

    Tuang dalam.loyang yang sudah dioles margarin...kemudian kukus selama 30 menit /hingga matang....kemudian dinginkan...

  5. 5

    Bentuk sedemikian rupa brownies sesuai keinginan....rekatkan dan oles seluruh permukaan brownies dengan DCC leleh...kmudian simpan dikulkas agar set...

  6. 6

    Sambil menunggu brownies set...buat jelly osean nya....masak semua bahan hingga mendidih....matikan api....kemudian angin2kan...hingga suhu ruang....agar hiasan dasar laut yang terbuat dari WCC tidak meleleh....

  7. 7

    Pasang loyang bongkar pasangnya...tata hiasan dasar lautnya....maaf lupa ga kefoto....saya buat dari WCC yg dicairkan..beri pewarna sesuai selera..kemudian saya cetak...dinginkan....lalu tuang jelly secara perlahan ke dalam loyang....biarkan hingga dingin dan mengeras...

  8. 8

    Beri pewarna hijau remahan biskuitnya....kemudian tempelkan pada bagian pulaunya yang sebelumnya dioles DCC/selai coklat....pasir putihnya juga dari remahan biskuit tanpa pewarna....untuk ombaknya beri olesan dari WCC leleh....

  9. 9

    Tarraaaa......island cake siap dinikmati....🥰😀

  10. 10

    Happy baking all....selamat berkreasi....🥰😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar (18)

Resep Serupa