Bahan-bahan

  1. 2 buahegg tofu, potong" jgn tll tipis), goreng hingga berkulit
  2. 100 grdada ayam, potong dadu
  3. 150 grudang, bersihkan, kupas bag kepala
  4. 1 bonggolbrokoli
  5. 1 bonggolkecil, kembang kol
  6. 1 buahwortel import, iris
  7. 5 buahjagung putren, potong serong
  8. secukupnyaSawi
  9. 1/4 buahbw bombay, potong dadu
  10. 3 siungbw putih, cacah halus
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1/2 sdmkecap asin
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. secukupnyaAir
  16. 1 sdtkaldu jamur
  17. secukupnyaGaram, gula dan lada
  18. secukupnyaAir larutan maizena
  19. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarine, tumis bw bombay dan bw putih hingga wangi. Masukkan ayam dan udang. Tumis hingga berubah warna. Beri air secukupnya

  2. 2

    Masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Masukkan udang dan sisa sayur lainnya. Beri air. Masak hingga empuk.

  3. 3

    Masukkan tofu, beri air larutan maizena dan bumbu". Masak hingga kuah mengental koreksi rasa. Matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
pada
Serang
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa