#GA4#week13#chilliखाने का मज़ा दुगना करने के लिए आज मैंने मिर्ची की सब्जी तैयार की है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी बनी है आप इसे पूरी,पराठा,पुलाव, दाल चावल के साथ भी खा सकते है

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#Ga4 #week13 सर्दियों में हरी मिर्ची का अचार पराठा पूरी और रोटी के साथ बहुत अच्छा लगता है

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बेसन की मिर्ची (राजस्थान की प्रसिद्ध)#home #mealtimeWeek 3Post 121-4-2020खाने का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ाने के लिए चटपटी राजस्थानी बेसन वाली मिर्ची का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। (आप चाहे तो बेसन को अलग से भून कर मिर्ची में मिला सकते हैं ।) यह खाने में ज्यादा तीखी नहीं होती है क्योंकि बेसन इनका सारा तीखापन सोख लेता है।

#GA4#week13#chilliमिर्ची तो सब के पसंद की होती है,इस को हम कई तरह से बनाते है, मेने इस को बेसन भर कर बनाया।

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#winter4 #marwadiहमारे मारवाड़ में मिर्ची को बहुत तरह से बनातें है, बेसन से भरी यह मिर्ची बहुत ही स्वादिष्ट बनती है, इसे हम गरम पूरी और परांठे के साथ सर्व कर सकते हैं।

#augststar #nayaकरौंदे बारिश के मौसम में बहुत आते हैं। इसका अचार ,मुरब्बा ,लौंजी के साथ ही इसकी सब्जी मिर्ची के साथ बनाने पर बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं। करौंदे में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट और विटामिन सी पाया जाता है। जो कि कई बीमारियों से बचाता है।

#sep#alअदरक,लहसुन,नींबू,हरी मिर्च का अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है यह खाना पचाने में भी हमारी मदद करता है गैस्टिक प्रॉबलम दूर करता है नींबू से अचार खराब नहीं होता है और यह मिर्ची का चटपटापन कम करता है

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#फरवरी

#Winter2सर्दियों के लिए खास मूली और मिर्ची का अचार आपको भोजन को एक अलग और अनोखा स्वाद देता है. और यह लंगर में भी मिलता है आप चाहे तो परांठे और पूरी को सिर्फ इस अचार के साथ भी खा सकते हैं, इसके साथ में सब्जी या दाल की भी जरूरत महसूस नही होगी.

लाल मिर्ची का तुरत फुरत अचार

#win #week8हरी मिर्ची हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है इससे खाने से हार्ट अटैक जैसी बीमारी दूर रहती है इसमें विटामिन सी ,ए होता है। स्पाइसी खाना भी हमारे लिए फायदेमंद होता है मिर्ची कैंसर जैसी बीमारी को दूर भगाती है।

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