मिर्ची का अचार(mirchi ka achar recipe in hhindi)
Minakshi Shariya @cook_24596747
मिर्ची का अचार(mirchi ka achar recipe in hhindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आप मिर्ची को धोकर साफ कर ले मिर्ची में थोड़ा सा भी पानी नहीं रहना चाहिए मिर्ची को और छोटे छोटे आकार में काट लीजिए,नींबू का रस निकाल लीजिए। तेल को गर्म करके ठंडा कर लीजिए।
- 2
सारे मसालों को दरदरा पीस लें कटी हुई मिर्ची में डालें साथ में नमक,हल्दी,लाल मिर्च,पाउडर और रामदेव अचार मसाला डालें अगर अचार मसाला नहीं है तो अच्छे कलर के लिए देगी मिर्च डालें सभी को अच्छे से मिक्स करें।
- 3
अब इसमें तेल डालें साथ में नींबू का रस डालिए मिक्स कीजिए किसी कांच की बरनी में भरकर रख लीजिए आपका अचार तैयार है 3 दिन तक अचार को धूप में रखें ।
कुकस्नैपस
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