Ayam Sisit 🌶️🌶️🍗

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Ternyata bikinnya ga sesulit yg dibayangkan. Lumayan kilat dan rasanya enak. Bisa jdi resep andalan untuk menghabiskan stok dada ayam di kulkas 😅🤭💕
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 org
  1. 300 gramdaging ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 buahCabai kriting / merah besar
  6. 5 buahCabai rawit
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruaskencur
  9. Bumbu lain
  10. 2 ruas jariterasi
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. Garam, gula, merica, penyedap
  13. Serai, daun salam, daun jeruk, 1 sdm garam untuk rebusan ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam bisa dibakar lalu disuwir, atau digoreng. Rasanya lebih gurih. Klo sy suka direbus, skalian mengurangi konsumsi minyak. Sy rebus dg serai, daun salam, daun jeruk dan garam. Setelah matang tiriskan dan suwir2. Abaikan penampakan Telur rebus hehe. Skalian numpang rebus 🥚🥚

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis hingga bau langu hilang, masukkan terasi lalu ayam suwir. Koreksi rasa dg garam, gula, merica, penyedap. Jika rasa sdh pas, kucuri air jeruk nipis, aduk2 dan sajikan.

  3. 3

    Sajikan dg nasi hangat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
pada
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya