Galletitas navideñas!⛄🎅❤️

Morena Medina
Morena Medina @cook_22079206

De naranja con forma de hombre de jengibre! 🍪 Con esta receta me salieron 26 galletitas 💚

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Ingredientes

  1. 1huevo 🥚
  2. 100 gazúcar común o impalpable ❤️
  3. 1naranja!🍊(La ralladura y 2 cucharadas de jugo)
  4. 65 mlaceite! O 1/4 de taza ☕
  5. 1 cucharaditaEsencia de vainilla!
  6. 2 tHarina leudante! 2 tazas! ☕
  7. Para la decoración! 💚 El glasé 💚
  8. c/nAzúcar impalpable
  9. cantidad necesariaAgua
  10. Opcional:
  11. rocklets, sprinkles etc
  12. Colorante para el glasé!

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl agregar el huevo junto con el azúcar, mezclar!

  2. 2

    Una vez listo, le agregamos la ralladura de la naranja, el aceite, 2 cucharas de jugo de la naranja, la esencia de vainilla y integramos todo!💚

  3. 3

    Una vez listo! Agregamos la harina de a poco!

  4. 4

    Una vez listo no vamos a amasar la masa solo la integramos sin amasar! La cubrimos con film y la llevamos a la heladera por 1 hora!

  5. 5

    Una vez la masa fría, sobre la mesada enharinada la amasamos con el palo de amasar hasta el grosor deseado!

  6. 6

    Una vez listo! Con el cortante elegido cortamos las formas! Y las colocamos sobre una placa enmantecada y enharinada o sobre papel manteca!

  7. 7

    Llevamos la placa con las galletitas a la heladera durante unos 15 minutos!

  8. 8

    Pasados los 15 minutos las llevamos al horno precalentando por 15 minutos a 180 grados!

  9. 9

    Una vez listas las dejamos enfriar mientras preparamos la decoración!

  10. 10

    Para el glasé 💚 agregamos azúcar impalpable y de a poco le agregamos cucharaditas de agua hasta tener la consistencia deseada!

  11. 11

    Decoramos las galletas a gusto y listo 💚🎅⛄

Reacciones

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Comentarios (3)

Loca Suelta
Loca Suelta @llancadeoz
A caso estas son las mejores galletas que he hecho? Si, si lo son! Las amoo, solo reemplace una taza de harina por una de maizena y quedaron mas suaves. Las amo! Cuando las decore subiré foto!

Escrita por

Morena Medina
Morena Medina @cook_22079206

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