Camotes Enmielados

macorose66 @chelitorod_66
Ricos , fáciles y deliciosos y más en este tiempo de OTOÑO e INVIERNO!!!
Paso a paso
- 1
Se quita la piel del camote (0 se puede dejar con piel)
- 2
Se pone en una olla y se agrega agua, pero sin tapar el camote(que no se pase del nivel a donde llega el camote) y agregas las 2 Tazas de azúcar moscabado.
- 3
Se puede dejar así sin tapadera o con tapa, en realidad es muy blando y estará en unos 35 minutos, pero si lo quieres más enmielado lo dejas unos 10 minutos más. Y apagas.
- 4
Aquí está el azúcar de la que yo utilicé. Lo puedes comer con leche para hacer un "taninole" (puré) o comer solo, como postre: le puedes poner unos bombones arriba y lo pones por unos 2 minutos en un hornito eléctrico o microondas por 1 1/2 y a saborear!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A macorose66 le encantará ver cómo quedó.
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