Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging. Rawon Daging adalah masakan khas Jawa Timur 🤩 rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm 😋
#rawon
#daging
#masakanUntukibu
#cookpadcommunity_bekasi
#genkpejuangdapur
#cookpad_id
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur
Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging. Rawon Daging adalah masakan khas Jawa Timur 🤩 rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm 😋
#rawon
#daging
#masakanUntukibu
#cookpadcommunity_bekasi
#genkpejuangdapur
#cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bumbu. Dibawah ini gambar kluwak. Lbh baik sebelum dipakai kluwak ini diicip sedikit kalau pahit lbh baik jgn dipakai krn nanti mempengaruhi rasa kuahnya.
- 2
Rebus Daging sampai matang. Potong kotak"
- 3
Haluskan dgn blender semua bumbu halus. Tumis bumbu halus ditambah sereh, daun jeruk sampai benar" matang dan wangi.
- 4
Siapkan panci yg telah diisi dari air rebusan daging tadi kemudian masukkan bumbu tumis, daging, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang matikan kompor.
- 5
Sambal Terasi : ulek kasar semua bumbu kemudian kucuri dgn jeruk limo. Tes rasa
- 6
Sajikan Rawon Daging dgn tambahan telur asin, kecambah, sambal terasi dan kerupuk udang 😋
Resep Serupa
-
Rawon Daging Sapi khas jawa timur Rawon Daging Sapi khas jawa timur
Dengan kelengkapan : kecambah, sambal trasi mentah jeruk limo dan telur asin . Tia Hidayatullah -
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur
(352) Ide Masak buat lebaran idul adha, beda dari biasanya, biar gak nyanten dan seger..."Rawon "adalah sup berkuah warna hitam dengan bumbu khas dari kluwek.Masakan olahan daging sapi ini dikenal berasal dari Jawa Timur, namun di sebagian jawa Tengah yaitu daerah Surakarta juga mengenal olahan daging ini. Daging sandung lamur yang dipotong ukuran kotak kecil ini, dimasak dan disajikan bersama toge, telur asin, sambal dan perasan jeruk nipis akan menambah selera dan bisa menjadi alternatif sajian keluarga.Dapoer-94 Punya bumbu buatan sendiri tentu lebih praktis buat mengolahnya..Hayuu moms dicoba masak sendiriCooksnap dari : mbak Indah @indahlestari_9579https://cookpad.wasmer.app/id/r/15109907Diresep mbak Indah pake tetelan dan daging, saya pake daging sandung lamur, lebih sedikit lemaknya💖#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#Cookpad.Indonesia#Cookies_Indah#CoopadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan23 Dapoer-94 -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Rindu masakan Jawa Timur saat dulu kuliah di UB, Malang💕Alhamdulillah, punya BMM (Bumbu Masak Machmudah) Rawon dikasih adik ipar yg nikah sama org Sidoarjo 😉& Punya stok daging pula di freezer👌Mari eksekusi ke dapur buibu...☘️☘️☘️ @BundaAlya -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Source : Arina PramuditaUdah lama gak buat rawon. Ketemu resep yang pas punya mbak Arina Pramudita mirip makan rawon angkringan pas berkunjung ke Surabaya.#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Rawon identik dengan kuahnya yang berwarna hitam. Itu karena pemakaian kluwek didalam bumbunya. Rawon tanpa kluwek ya bukan rawon namanya,.#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#RempahRempah Vina Himatur -
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur
Makanan favorit keluarga, karena anak² juga ikut makan, saya pakai kluwak sedikit saja. Dapur Alia -
Rawon Daging Sapi (Khas Jawa Timur) Rawon Daging Sapi (Khas Jawa Timur)
Perdana membuat Rawon dan bapake sampai nambah 3x padahal menurutnya ini pertama kali dia nyicip rawon. Dulu setiap di tawarin ogah, krn gak enak aja lihat kuahnya. Eh, pas dibikin sama Ibuke langsung Favorit... #rawon #rawonsapi #rawonjawatimur #rawondaging Dapoer Buk Nien -
Rawon daging sapi khas Jawa timur Rawon daging sapi khas Jawa timur
Haii semua nya... Kali ini aku mau bagi resep masakan rawon daging sapi khas Jawa timur nii...Oh iya kalian tau rawon masakan yang unik loh... Karena Salah satu masakan yang berwarna hitam... Kenapa warna hitam??Karna warna hitam itu berasal dari buah kluwek yang berwarna hitam...Sekalian kasi tau... Masakan yang satu ini menu enak banget loo temen temen... Gurih, sedap gituu🤤Langsung bikin yuuuuk👉🏼#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar Siti's Kitchen -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa timur
Makan malam istimewa ditemani rawon yang khas dengan kluweknya,,, #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku Laperbingits kuy -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Mencoba mempraktekkan resep keluarga turun-temurun dari Ibu Onny, pengusaha perempuan sukses yang selalu menginspirasi saya dalam banyak hal. Setelah memasak untuk food test di catering kemarin, hari ini kembali memasak rawon di dapur rumah dengan resep asli beliau yang saya tambah dengan beberapa lembar daun jeruk dan sedikit jahe.#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#DeliciagioKitchen#Rawon Meliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)