Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Dapur Alia @dapur_alia
Makanan favorit keluarga, karena anak² juga ikut makan, saya pakai kluwak sedikit saja.
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur
Makanan favorit keluarga, karena anak² juga ikut makan, saya pakai kluwak sedikit saja.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan memasukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun bawang
- 3
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan daging
- 4
Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur
- 5
Rebus hingga bumbu meresap, makin lama makin sedap
- 6
Cek rasa, setelah pas dan daging sudah empuk bisa langsung dihidangkan dg ditaburi bawang merah goreng dan pelengkap²nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur
(352) Ide Masak buat lebaran idul adha, beda dari biasanya, biar gak nyanten dan seger..."Rawon "adalah sup berkuah warna hitam dengan bumbu khas dari kluwek.Masakan olahan daging sapi ini dikenal berasal dari Jawa Timur, namun di sebagian jawa Tengah yaitu daerah Surakarta juga mengenal olahan daging ini. Daging sandung lamur yang dipotong ukuran kotak kecil ini, dimasak dan disajikan bersama toge, telur asin, sambal dan perasan jeruk nipis akan menambah selera dan bisa menjadi alternatif sajian keluarga.Dapoer-94 Punya bumbu buatan sendiri tentu lebih praktis buat mengolahnya..Hayuu moms dicoba masak sendiriCooksnap dari : mbak Indah @indahlestari_9579https://cookpad.wasmer.app/id/r/15109907Diresep mbak Indah pake tetelan dan daging, saya pake daging sandung lamur, lebih sedikit lemaknya💖#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#Cookpad.Indonesia#Cookies_Indah#CoopadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan23 Dapoer-94 -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Assalamu'alaikumSebagai org jogja biasanya lebih suka manis ya, tetapi tidak untuk saya. Saya lebih suka rasa yg kompleks ya ada rasa asin, manis, pedas. Jadi selama tinggal di Jawa Timur cocok-cocok aja. Salah satu menu khas yaitu rawon. Biasa bikin rawon dg bumbu instant tinggal tambahin bumbu cemplung aja, tapi kali ini memberanikan diri memasak pakai bumbu halus kluwak asli.#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CobekKayu2025#CobekKayu_SeleraNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Dini_Apsilia -
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur
Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging. Rawon Daging adalah masakan khas Jawa Timur 🤩 rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm 😋#rawon#daging#masakanUntukibu#cookpadcommunity_bekasi#genkpejuangdapur#cookpad_id Cooking Vera -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Mencoba mempraktekkan resep keluarga turun-temurun dari Ibu Onny, pengusaha perempuan sukses yang selalu menginspirasi saya dalam banyak hal. Setelah memasak untuk food test di catering kemarin, hari ini kembali memasak rawon di dapur rumah dengan resep asli beliau yang saya tambah dengan beberapa lembar daun jeruk dan sedikit jahe.#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#DeliciagioKitchen#Rawon Meliana -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Source : Arina PramuditaUdah lama gak buat rawon. Ketemu resep yang pas punya mbak Arina Pramudita mirip makan rawon angkringan pas berkunjung ke Surabaya.#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Rawon identik dengan kuahnya yang berwarna hitam. Itu karena pemakaian kluwek didalam bumbunya. Rawon tanpa kluwek ya bukan rawon namanya,.#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#RempahRempah Vina Himatur -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Rindu masakan Jawa Timur saat dulu kuliah di UB, Malang💕Alhamdulillah, punya BMM (Bumbu Masak Machmudah) Rawon dikasih adik ipar yg nikah sama org Sidoarjo 😉& Punya stok daging pula di freezer👌Mari eksekusi ke dapur buibu...☘️☘️☘️ @BundaAlya -
Rawon Daging Sapi khas jawa timur Rawon Daging Sapi khas jawa timur
Dengan kelengkapan : kecambah, sambal trasi mentah jeruk limo dan telur asin . Tia Hidayatullah -
Rawon Daging Sapi Khas Jawa timur Rawon Daging Sapi Khas Jawa timur
Makan malam istimewa ditemani rawon yang khas dengan kluweknya,,, #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku Laperbingits kuy -
Rawon daging sapi khas jawa timur Rawon daging sapi khas jawa timur
Punya mertua dari jawa timur harus bisa bgt masak menu satu ini, karna memang suami sering minta dimasakan juga sebagai existensi klo memang beneran menantu orang jawa timur ya😂😂😂,ini beneran endulita dg bumbu lengkap.#rawon#rawonenak#rawondaging#rawondagingsapi#rawonmantul#rawonantigagal#rawonjawatimur Kenes.Kitchen By Sandra Hayati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14135755
Komentar