Patin Bumbu Kuning

Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
Palembang

151220
Lama gak posting resep.
Kemarin ikut Golden Apron 3 cuma sampai ke Minggu 18 karena ada suatu hal yang tidak memungkinkan untuk lanjut.
Ok lah, sekarang mulai posting lagi.
Bismillah..

#cookpadcommunity_palembang
#patinsantan
#gulaipatin
#dapurbundabella

Patin Bumbu Kuning

151220
Lama gak posting resep.
Kemarin ikut Golden Apron 3 cuma sampai ke Minggu 18 karena ada suatu hal yang tidak memungkinkan untuk lanjut.
Ok lah, sekarang mulai posting lagi.
Bismillah..

#cookpadcommunity_palembang
#patinsantan
#gulaipatin
#dapurbundabella

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin segar
  2. 1 bkssantan instan 65 ml
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 cmjahe geprek
  5. 1/2 sdtkunyit bubuk
  6. secukupnyagula, garam
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu iris
  9. 5 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. 2 buahtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih patin, lalu goreng sampai garing.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu iris.

  3. 3

    Tumis bumbu iris, jahe dan salam sampai harum. Masukkan patin goreng, tambahkan kunyit bubuk, gula dan garam lalu aduk rata.

  4. 4

    Beri 500 ml air, tunggu sebentar agar bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, Tambahan santan dan didihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sekar Sayur
Sekar Sayur @dapursekarsayur
pada
Palembang
Tipe mama yang doyan makan.Lagi belajar masak di Cookpad biar pinter dan menghemat uang jajan 😊😊😊Cuma IRT biasa yang biasa masak makanan rumah.Menu seadanya, Resep sebisanya.Foto asal jepret juga 🤭🤭🤭Belajar masak bareng yuk..!!Semoga kita termasuk golongan manusia yang bermanfaat untuk sesama 🙏🙏🙏Bergabung dengan Cookpad pada tanggal 4 November 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa