Otakotak ikan goreng balado
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng otak-otak sampai otak-otak mengembang dan meletek, tiriskan dan matikan kompor.
- 2
Kupas + bersihkan bawang putih, bawang merah, Masukkan kedalam copper / blender / tumbukkan dan tambahkan sedikit minyak sampai halus.
- 3
Panaskan wajan dan tambahkan 3-5 sdm minyak goreng bekas menggoreng otak-otak (step 1) masukkan daun jeruk dan daun salam oseng dengan api kecil.
- 4
Siapkan gelas tambahkan air 100ml dan bumbu bubuk balado, aduk sampai rata (tidak ada yang bergerindil) lalu masukkan ke STEP 3, oseng sampai bumbu mendidih dan jangan lupa di beri bumbu (gula, garam dan kaldu ayam) masukkan otak-otak yang sudah digoreng, masak sampai otak-otak dan bumbu menyerap merata, kucuri dengan sedikit air jeruk, aduk rata dan tambahkan daun bawang. Matikan kompor. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak-otak ikan balado Otak-otak ikan balado
Ini masakan kesukaan suami saya, awal menikah saya coba" aja masakin buat suami resep ini, eh sampai skrg ketagihan minta dimasakin ini terus 😄😁
-
Otak otak ikan tenggiri bumbu balado Otak otak ikan tenggiri bumbu balado
ini resep praktis karena pakainya otak otak jadi, tinggal goreng dan di beri bumbu..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#resepmingguke04
-
Otak otak ikan bumbu balado Otak otak ikan bumbu balado
Menu favorit suami nich..Lama ga pernah buat ini...Kemarin pas ke hyper Nemu otak otak ikan akhirnya hari ini baru di eksekusi
-
Otak2 ikan balado kering Otak2 ikan balado kering
Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi.Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.
-
Otak-otak dan ikan asin jambal balado kemangi Otak-otak dan ikan asin jambal balado kemangi
masakannya simple dan mudah banget dibuatnya. bahan-bahan mudah didapatkan di pasar dan cocok buat makan sekeluarga..
-
Otak-Otak Ikan Bumbu Balado ❤️ Otak-Otak Ikan Bumbu Balado ❤️
Ini tuh enak banget,, kalian harus cobain gais 🤭Kenyal, gurih, pedas. meleleh di mulut 😂Sampe ketagihan.#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Erma#OtakOtakIkanBumbuBalado#OtakOtakIkan#Camilan
-
-
-
-
Balado otak otak ikan Balado otak otak ikan
Karena klu di goreng sudah terlalu bosan,jdi coba2,dan alhamdulillah enyaak.
-
Otak otak sosis balado Otak otak sosis balado
Bosen dngn otak2 goreng biasa, cobain dibalado mom.. pedes2 manis endoll
-
Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado
Cobain yuk, varian menu otak-otak dengan ikan tongkol yang disajikan dengan baluran sambal balado yang nikmat ini.Jangan lupa untuk follow akun cookpad saya, dan jika suka dengan resep ini, silahkan dilike, dishare dan direcook ya:)Ig: @znocanChannel Youtube memasak: Dapur Kaizeno.Lihat kumpulan resep lainnya di: @funcookingclub (IG)#KreasiAlaDapurKaizeno #ResepAlaDapurKaizeno #SambalBalado #IkanTongkol #OtakOtak #MurahMeriah #MasakanTradisional #MakananPedas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar