Copy Marion Grasby resep

Beberapa hari yang lalu ngliat justtryandtaste posting resep thai steamed fish ini...langsung inget dulu banget pernah makan tim ikan kerapu di warung makan thailand yang rasanya asem, pedes, seger dan enak banget.Gak nunggu lama langsung save resep dan di-recook dong...dan seingetku rasanya mirip² sama yang dulu pernah aku makan 🥰Ini resepnya aku tulis ulang dari ig. justtryandtaste 🙂

Menu sehat buat lambung saya. Untuk cabe saya buang bijinya. Kalo mau pedes tinggal tambahkan cabe rawit atau cabe lainnya. Rasanya seger, ada asem manisnya..#ikankukus#steamedfish#olahanikankerisi#olahanikanlaut#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Sea grapes, nama lainnya banyak ya.. Anggur laut, latoh, latok, lat, green caviar..Ini adalah salah satu jenis rumput laut. Bentuknya seperti daun dengan butiran2 kecil seperti anggur (tapi yg saya dapat kemarin lebih mirip lembaran daun).Ini kemarin beli di pasar Jepara, sudah lama saya penasaran ingin mencoba sea grapes 😍 langsung deh pulangnya eksekusi.Sea grapes segar bisa langsung disantap. Sebaiknya cepat dihabiskan, kalau perlu disimpan di suhu ruang, kalau ditaruh kulkas justru bisa menciut.Banyak teman di DM sharing pengalaman makan sea grapes..misalnya diberi urap kelapa. Saya kemarin pakai bahan seadanya aja, versi saus asam manis pedas. Super segar!!!Sausnya tidak perlu terlalu asin, karena sea grapes sudah berasa asin alami. Ada sensasi meletup2 seperti makan popping boba ketika menyantapnya. Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron

Resep pertama untuk setoran challenge Golden Batik Apron,, bismillah semoga bisa konsisten sampai finish ya 😁🤭 jadi ceritanya Asian fish soup ini terinspirasi dari sup2 ikan yang pernah saya makan disini, yg asalnya dari Vietnam dan Thailand. Tapi berhubung bumbunya ga sekomplit aslinya, jadi saya buat versi simpelnya, tapi tetep dengan citarasa Asia ala2 saya (sok improvisasi ceritanya 🤣).Makan sup ikan ini segerr banget, enak ga merasa bersalah krn cocok juga buat yang mau diet. Alhamdulillah anak saya makan sampe nambah2 🥰🥰 disini saya pake dorade fish khusus untuk sup. Jenis ikan bisa diganti pake ikan laut lainnya,,#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Daripada mahal2 pesen steam fish di restoran mending cobain buat sendiri yuk..

Lihat chef Martin Yan dan Luke Nguyen masak ikan kukus begini, jadi pengen bikin juga.. Ini versi saya. Simple and delicious.#ikanjanganditawar

Ikan kukus ala Thailand ini rasanya seger banget. Bisa jadi alternatif kalau mau ngurangin gorengan ikan.Source: Mark Wiens

Ini masakan so simple and ga pake ribet.. buat kamu kamu yang baru blajar masak boleh lah coba masak ini🤗. Simple and fast cooking.. Bisa dibilang ini masakan gaya minimalis 🤣🤣 Meski minimalis tapi rasanya rasa resto😋😋😋... Yuukkk dicoba...