#goldenapron#minggu12Apabila si anak2 ditugaskan bersihkan ketam.. Bila Ketam dah togel.. Dia katakan ketam ni vogue.. Resepi ketam bercili telah dihipsterkan oleh anak2 ku

#goldenapron2020#minggu33Anak-anak memang suka makan ketam tapi jarang beli ketam sebab harganya boleh tahan. Sesekali bila jumpa ketam, beli la juga sikit-sikit.Kalau masak menu ketam, lauk lain memang dah kurang pandang sebab keterujaan nak kopek untuk mendapatkan isi ketam. Bila dapat keluarkan isi ketam tu, terasa la seronoknya😍Kali ini masak ketam goreng sambal pulak. Antara menu yang selalu dibuat untuk masak ketam. Jom cuba, pastinya sedap 😘

#goldenapron2020Kalau ketam, kami sekeluarga suka ketam nipah lagi. Sepit dia beso2 😂. Kali ni adik yg juai tu, bg harga murah. Mmg berbaloi la beli. Kali ni kita buat masak cili manis-manis pedas gini, mmg xcari yg lain dah oiiii.. makan dgn nasi panas, kompom 🤤🤤. Jom masak ✌🏽

Ketam mmg makanan kegemaran anak2 . Dorg boleh duduk mengadap makan ketam ni smpai hbs isi di korek2 nya 😆 jd mak nya masak kan spesial untuk anak2. Masak lebih sikit br puas ank2 makan. Untung mak nya tak boleh makan sgt sbb gatal2 hidung. Tp masak lemak saya mmg suka kalo di tumis dulu bahan2 yang di kisar halus nak bg cili tu betul2 masak. #cppassport

#goldenapronSatu family kami memang suka ketam. Antara yang paling anak2 suka ketam masak cili, ketam masak lada hitam dan ada beberapa menu lagi.Ada satu menu yang agak mudah disediakan. Resepi ini lebih kurang sama dengan cara membuat udang mentega tetapi telah diolah sedikit mengikut citarasa saya.Selamat mencuba 😊

#goldenapron2020#minggu35Mee goreng sentiasa menjadi menu pilihan kami sekeluarga tak kira pagi ataupun malam.kadang kadang bila jemu makan nasi ,mee goreng jadi pengganti untuk menu makan malam kami.

masakan ini sgt mudah, & mmg sesuai utk dihidangkan utk seisi keluarga.. saya kalau dah pening xtau nak masak ape, terus dlm kpale otak dok pk menu ni.. 😂😂

40/2024 (1585/2K)Global Apron 2024 Challenge 2: IftarLauk yang selalu di repeat masak. Kegemaran keluarga, mesti nak ketam masak merah macam ni. Setahun sekali Uchu nak masak ketam cara lemak ke, butter ke, telur masin ke, atau lain2, memang susah. Sebab bagi diorang semua, masakan lain tu boleh makan kat kedai je..lebih2 lagi Tanjung Lumpur memang port terbaik kami lah kalau nak makan seafood bila makan luar. Tapi ketam masak merah dengan cara keluarga Ucuu ni, tambah kuah yang sedap ni memang takde kat kedai..😂 kuah ketam ni wajib dihidangkan dalam mangkuk lain, kemudian nak makan baru siram atas nasi. Kuah dengan rasa pekat, lemak dan telur ketam yang keluar dalam kuah tu sendiri dah sangat2 nikmat, belum lagi makan dengan isi ketam tu..lain keluarga, lain ragamnya..Kebiasaan keluarga Uchu untuk berbuka puasa, makan kurma, minum air, jamah sedikit makanan simple2 seperti kuih atau murtabak je dahulu. Solat maghrib dulu berjemaah, kemudian makan nasi..lagipun masjid betul2 depan rumah. Tak baiklah terutama suami dan anak2 lelaki tak kejar jemaah di masjid sedangkan azan dilaungkan macam betul2 kat tepi telinga dah..Jadi kalau ketam jadi menu berbuka, baru syok dan lega makan lepas dah solat..takdelah runsing solat akhir waktu pulak. Penat2 puasa, takkan nak solat akhir waktu kan..insyaallah..semoga istiqomah. Selamat Menyambut Ramadan Al-Mubarak.#GlobalApron2024Ketam [3p] + Sos Tiram [1p]

Menu popular jika pergi ke Singapore. Malah di Malaysia juga terkenal dgn masakan ini. Bukan sahaja ketam sebagai bahan utama , udang juga sesuai dijadikan masak cili telur ini.#cppassport

#NabMY • Lama tak makan ketam.. kalau dapat ni sambil pejam-pejam mata makan.. huhu. Alhamdulillah harini buat makan-makan simple untuk celebrate birthday mama dengan family kecil kami. Kalau ada ketam inilah menu wajib yang kami buat. Jom kita tengok resipinya.

#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke11Kebetulan beli ketam fresh dan cuba buat mee kuah ketam.. Alhamdulilah sedap ,Klu beli kat kedai semangkuk mkin berbelas² ringgit.. Sedap nya belum tentu lagi..

Cerita haritu: Berbuka makan kurma, air dan kuih sikit, Solat maghrib dulu baru makan nasi dengan ketam ni..barulah tak tergesa2 nak menikmati ketam. Biasanya pun mmg solat dulu baru makan..Arwah mak Uchu, masak ketam, mmg buang kulit dan belah dua. Sejak berumahtangga, masak ketam tak lagi buang kulit. Awal2 kawen dulu buat cara arwah mak, kena la komplen oleh juri tetap iaitu husben Uchu tu.🤣 tu belum lagi oleh juri jemputan sebelah keluarga suami..🤣🤣 Masa arwah mak masih ada, kalau husben Uchu beli ketam, Uchu akan asingkan 1-2 ekor untuk mak. Sebab mak biasanya nak ketam goreng atau masak lemak. Husben pula kerap minta masakkan masak merah. Bila dapat masak lemak ketam macam ni sekali sekala..Uchu la paling bahagia..🤣