Sambal ini bisa dibilang sambal ganja, bukan berarti sambal ada ganjanya ya 😁.. Menurut empunya, sambal ini bikin ketagihan.. Memang benar, ini enak banget.. Nano-nano rasa sambalnya.. Pakai lauk apapun, ayuk aja 😁

Karena belimbing wuluh punya mertua udah berbuah, jadi keinget sambal ini. Sambal yg bikin ketagihan setiap suapnya. Makanya dinamain sambal ganja.

Bismillah..Resep ini saya pilih krn tertarik dg namanya 🤭, pdhl diresepnya, ga ada ganja sama sekali 😂. Tapi beneran deh, sambal ini rasanya enak, bikin boros nasi 🤭. Ga perlu lauk yang banyak, cukup ditemani dg tempe atau tahu aja udh enak. Bakal jd salah satu sambal favorit 😁.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7838574-sambal-ganja-asam-udeung?invite_token=bfx8KSD4xy8vPkDATmsvCGmk&shared_at=1622181631#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Eeiiittss... ini bukan narkotika yaa.. hihiSambal ini disebut sambal ganja karena membuat penikmatnya ketagihan sanking enaknya.. bikin boros nasi guys.. hihi..Sambal ganja itu aktor utamanya adalah udang, rasanya asam dan pedas. Ditambah rasa manis dari udang itu sendiri bikin nagih betulll. MaasyaaAllah..Biasanya sy buat sambal udang gak selengkap ini bahan²nya.. yaa namanya cm sambal udang biasa.. tp kali ini pengen betul² buat sambal ganja, krn pernah lihat bu timlo Sumut @dpmentari share menu ini, langsung aja td ngintip dapurnya nyari sambal ganja.. hihi..#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut

Awalnya saya kaget sama namanya sambel ganja, karena sambel khas Aceh saya kira pake ganja beneran. Mungkin karena sambel ini bikin kita ketagihan makanya dikasi sambel ganja.Kebetulan belimbing wuluh dibelakang rumah lagi berbuah banyak dan buahnya mulai berguguran karena tidak dipanen.Rasanya asem dan seger banget apalagi sudah dimasukin kulkas.

Liat di IG , mama Janis lagi bikin sambal ganja..Penasaran ih, katanya disebut ganja itu karena bikin orang ketagihan hehe..Rasanya beneran enak ...Oh iya, karena saya gak begitu suka bawang mentah, jadi bawangnya saya goreng dulu sebentar.

Indonesia memiliki kekayaan kuliner yg khas dari beragam daerah , salah satunya yg khas sambal udeung dari Aceh ini.Sambal udeung disebut juga sambal ganja, bukan krn terbuat dari ganja ya tetapi karena jika sudah mencicipi sambal ini kita akan ketagihan dengan cita rasa gurih asamnya.Semoga berkenan mba @viavie , pemenang arisan semarak minggu ini dengan tema sambal.#RagamSambalNusantara#Semarak_RagamSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_LezatnyaSeafood#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi

Ini sambal khas di Aceh loh.. krena saya orang Aceh Sunda jadi suka kangen sama sambel yg enak ini.. kenapa dibilang sambal ganja..ya karena kalo makan nasi anget pake sambel ini tuh bisa nagih n ga mau berenti.. makanya namanya aneh gitu..padahal sama sekali ga ada ganja2an didalamnya ya..hihihi.. cobain deh pasti suka😁👏

Sambal hits yg ternyata rasanya emang enak bangget, lagi kangen bikin jadilah bikinBelom waktunya makan siang uda ngiler bgt pengen ambil nasi angetSambal ini kenapa dinamakan sambal ganja ternyata karena enaknya nagih benerBikin terlena g sadar kaki melangkah ke rice cooket ngambil nasi terus 😂Yuk ah pada bikin, seger bener ini sambel nya

Sambal Ganja (non narkotika) adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Di salah satu rumah makan Aceh di Jakarta, asam udeung ini populer dengan sebutan sambal ganja. Hal ini disebabkan sama sekali bukan karena makanan ini mengandung ganja, melainkan karena sambal ini membuat ketagihan orang yang menyantapnya. Salah satu yang unik untuk dicoba adalah sambal ganja khas Aceh.

Sambal khas Aceh ini disebut sambal ganja, karena rasanya yang bikin ketagihan. Udah lama penasaran pingin cobain gmn rasanya...se-nagih apa sih..🤔Pas pas pohon belimbing wuluh punya tetangga lagi berbuah lebat, boleh kali ya minta buah nya 🤭 dari pada jatuh² ketanah...dududuhh kasiaan.Waktu coba Ehh, beneran lho rasa sambelnya ennaak...rasa pedas, asam, gurih dari udang yang bikin nagih...💙😋Source: @widynaura

Eiiits ini gaada ganjanya yaa.. Nama lainnya sambel aceh. Ini sambel bolak balik mondar mandir di ig. Jadi pengen buat katanya bikin ngabisin nasi ( makanya namanya sambel ganja karna bikin ketagihan) Rasanya enak asem asem gurih. Walaupun belum tau ini sambel cocoknya dimakan sama lauk apa..