預備食材

  1. 1根(切花)
  2. 雞蛋 3粒(打散)
  3. 鹽巴 適量
  4. 味素 適量

料理步驟

  1. 1

    將蔥花、鹽巴、味素加到蛋液裡一起打勻。

  2. 2

    鍋裡熱油,倒入蛋液用中小火煎到上色。

  3. 3

    煎到上下表面均上色即可起鍋。

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啤酒肚
啤酒肚 @cook_mars
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