जेग्गेरी व्हीट फ्लोर केक (Jaggery wheat flour cake recipe in hindi)

Dr keerti Bhargava
Dr keerti Bhargava @keerti26
Maharashtra

जेग्गेरी व्हीट फ्लोर केक (Jaggery wheat flour cake recipe in hindi)

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सामग्री

1घंटा
4-5 सर्विंग
  1. 2कपआटा
  2. 1कप घिसा हुआगुड़
  3. 1/2कपतेल
  4. 1/2कपदही
  5. 1/4 चम्मचबेकिंग सोडा
  6. 1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  7. नमक -चुटकी भर
  8. 1/2कपपानी
  9. आवश्यकतानुसारबादाम -बारीक़ कटा हुआ
  10. आवश्यकतानुसारकिशमिश
  11. आवश्यकतानुसारकाजू -बारीक़ कटा हुआ
  12. आवश्यकतानुसारअखरोट -बारीक़ कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

1घंटा
  1. 1

    सबसे पहले आटा, गुड़, तेल, दही को अच्छे से मिलाएंगे l

  2. 2

    फिर बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक मिलाएंगे और अच्छे से मिलाएंगे जिससे कोई गुठली ना रहे l

  3. 3

    फिर इसमें काजू, बादाम, अखरोट, किशमिश मिलाकर अच्छे से मिला देंगे l

  4. 4

    फिर बेकिंग ट्रे मे तेल लगाकर मिश्रण डाल देंगे l और उप्पर से काजू, बादाम, किशमिश से सजाकर 180°पर 35 मिनट के लिए ओवन मे बेक करेंगे l

  5. 5

    गुड़ आटे से बना केक बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है l

  6. 6

    सर्दियों मे गुड़ से बना केक गरमा गरम भी खा सकते है l

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