Bika ambon

Pas kepingin bgt kue yang satu ini , ku cari dipasar ngebut gerimis karena 😊 , dan akhirnya ketemu , tapi eh tapi pas ku makan hap nyam nyam , rasanya sudah mau basi dan tak enak , mungkin karna ku beli sore , tidak pas rasanya di lidah ,haduh di hati jadi gondok , akhirnya memberanikan diri untuk buat dan berhasiiill langsung nyarang horeeee🙌🙌 yu ah langsung aja ...
Bika ambon
Pas kepingin bgt kue yang satu ini , ku cari dipasar ngebut gerimis karena 😊 , dan akhirnya ketemu , tapi eh tapi pas ku makan hap nyam nyam , rasanya sudah mau basi dan tak enak , mungkin karna ku beli sore , tidak pas rasanya di lidah ,haduh di hati jadi gondok , akhirnya memberanikan diri untuk buat dan berhasiiill langsung nyarang horeeee🙌🙌 yu ah langsung aja ...
Cara Membuat
- 1
Masak bahan A sampai didih, aduk2 jgn sampai santan pecah, angkat dan dinginkan
- 2
Campur semua bahan B, aduk rata, setelah bahan A dingin campur bahan B aduk rata, diamkan selama 20 menit
- 3
Cairkan margarin, masukkan gula dan telur lalu di aduk rata sampai gula larut, setelah 20 menit, campur semua bahan, aduk rata menggunakan wish,
- 4
Panaskan cetakan, api kecil saja ya, masukkan setengah adonan ke cetakan, jgn ditutup sampai permukaan kue mengeluarkan buih (lobang2 kecil) dan sdh agak kering setengah matang baru boleh tutup ) selamat di icip icip 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon Bika ambon
Source:the Hasan video.recomended.dari sekian Bika Ambon yg saya bikin ini yang paling recommended .bukan berarti yg lain ngga enak ya.yg lainnya enak cuma yang ini langka dan segalanya pas.pokoknya recommended👍saya bikin setengah resep dari resep asli ya.ini saya cantumkan resep yang saya pakai.saya pakai cetakan kue lumpur.yuk kasih hastag saturesepsatupohon biar bumi semakin hijau ini juga kue kesukaan ibu.ibu dan saya sangat senang banget dengan kue kuehan😍i love mother #semuatentangibu #kuekesukaanibu #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcomunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya Dapur neetasyl -
Bika ambon Bika ambon
Memberanikan diri membuat bika ambon versi loyang . Yg konon katanya lebih tricky dibanding yg dipanggang menggunakan cetakan lubang 7 itu ..Eeh sekali nyoba malah sok2an bikin yg telurnya banyaak 😂😂 .Tapi yah mayan berhasil kan buunn , iyakaaan ..Source resep ci jensoe tapi aku kurangin telurnya , ah tetep mantap kok .. Siti Nur Rohmah -
Bika ambon Bika ambon
Dapat contekan dari mbak nisha rahman,bika ambon simple yg katanya anti gagal tapi aku kurangi gulanya karna ga suka yg begitu manis... and I did it... berhasil...berhasil...horeeeee farah r fachsan -
Bika ambon Bika ambon
Sdh lama pengen coba dan nemu resep nya mba @ dhiahoddie🙏😁.pastinya enaaaak ,lembuttt, berserat😍😋 Puji Ambariah -
-
Bika ambon Bika ambon
Olahan telur khas Indonesia...Bika Ambon😍😍.. sesuai dengan tema BERES bulan ini...bedah resep bika ambon..🥰🥰Saat mendengar nama kue Bika Ambon, mungkin pertanyaan yang sering terlintas di benak kita adalah mengapa nama dan asal makanan tersebut berbeda kontras sekali. Meski menyandang nama Ambon, kue ini tidak berasal dari Ambon loh.. Tetapi justru berasal dari ibukota Medan, Sumatera Utara. Bika Ambon di kenal sebagai penganan nusantara sebagai kuliner khas Medan, Sumatera Utara.Nama Bika sendiri menurut sumber terilhami dari kue khas Melayu yaitu Bika atau Bingka yang kemudian dimodifikasi dengan menambahkan pengembang dari bahan Nira atau tuak Enau agar dan menjadi berbeda dari kue Bika atau Bingka khas Melayu tersebut (sumber-wikipedia). Source: Fany dapur mamiko#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian PutriChristian -
Bika ambon Bika ambon
Nemu resep dr bund je debloom sama bund susanti meris saya gabungkan. Hasilnya memuaskan. Udah 2x mikin sukses terus. Dengan teflon atau abu gosok Indah Sie Joutexzzt -
Bika ambon Bika ambon
Lagi kangen medan, tapi ga diizinin pulang kampung. Jadi buat sendiri dirumah. Setidaknya sedikit terobati. Mama Freya -
Bika ambon Bika ambon
Halloo bunda2 Cookpad.. Aku hadir lagi yaa, kali ini aku share kembali Bika Ambon tp versi beda dng yg pernah aku post yaa. Untuk bika yg ini, resep aku pake punya mbak Wawawiati... lebih berserat cantik, lebih enak dan tentu saja.. Menul2Dan maapkan juga untuk bbrp recook, inbox dan tanya jawab yg terlewat dr teman2 yg belum sempat aku bales satu persatu.. Yg pasti, terima kasih banyak sdh mencoba resep2 yg sdh aku share selama ini.. Smg bermanfaat. Dhiah Oddie -
Bika ambon Bika ambon
saya sangat suka sekali dengan kue ini, jika ingin membeli nya harus ke medan, sementara saya tinggal d batam, lalu saya mencoba untuk membuat sendiri, dari segi tekstur hampir mirip bika ambon, tetapi rasa dan aroma nya kurang mirip karena lebih dominan aroma ragi, sementara bika ambon yang asli menggunakan air tuak atau nira, tetapi untuk resep bika ambon menggunakan air tuak, masih saya dalami lagi, masih tetap ingin mencoba resep bika ambon yang asli menggunakan air tuak. Maureen Rulyo -
Bika ambon Bika ambon
Bika ambon bikinan pertamaku aku buat ikutin resep ci Tintin Rayner, kuberani beranikan bikin karena bika ambon, fave anakku, kebetulan tgl 23 kmrn anakku ultah.. Ternyata jadi, nyarang bagus n empuk, ini resepnya.. Aku buat setengah resep karena takut gagal, kurnia widhi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar